作者angelsam (NEW ID 我是阿贤)
看板Cocktail
标题Re: [呼呼] 5/27星期五 台大北大调酒大赛!!!!
时间Mon May 9 23:57:06 2005
调酒大赛基本流程
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敬礼
↓
拿托盘到後面桌上拿酒 糖浆 果汁 汽水 酒杯 Garnish到工作台上
↓
确定所有要用到的器材 材料(各器材调整为自己习惯的位置很重要~)
↓
再次敬礼(这个时候才开始计时~)
↓
擦杯子
↓
秀杯子
↓
冰杯
↓
秀shake杯
↓
shake杯倒冰块(今年没有滤冰)
↓
Loop:
秀酒
倒酒
用口布擦瓶口(还不晓得需不需要，如果要装酒嘴就不用了)
end Loop
↓
开始shake动作
↓
倒冰杯
↓
倒酒(三个杯子 分两次来回倒到满，确定shake杯倒完)
↓
上Garnish
↓
推酒
指定酒结束
再来就是自创酒(重复上述)
敬礼下台
男生要穿帅一点
女生要穿正一点
恩~
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以上内容
by being31 阿良 ^^
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