作者autorad (逆转胜)
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标题Re: [器材] 狙击手M1 烘豆机开箱分享
时间Sat Mar 19 17:25:00 2022
我比原po早了一个礼拜从淘宝买了这台烘豆机,经验上有些不同的心得,写在下面供大家
参考。但真开心有人可以一起讨论。
※ 引述《qaz110099 (Chu)》之铭言:
: 购入前就在找这台的开箱文;但发现资讯并不多…
: 於是到货後就来开个箱分享一下~
: 鉴於之前只用过手网式的烘豆器,所以这篇不会有任何的烘豆技巧,纯粹就是使用後的
: 开箱分享与介绍而已。
: 另外以下文章可能稍长,
: 废话会有点多,也会有一些抱怨字眼
: 不喜慎入!!
: 先说结论:怕麻烦就直接找代理商买
价格的部分,原po有些误会,我写在下面供大家参考,免得花冤枉钱。我的结论是:台湾
代理商标价在台币35000以上,自己从淘宝买一样的内容物,含运不用20000。习惯买淘宝
的人,这样的差价其实值得考虑。
: ==========以下正文开始==========
: 我是在淘宝直接跟大陆原厂买的,就是万花筒KALEIDO
: 先介绍一下这台烘豆机好了~
: M1一共有三种版本:
: 1.手控版 ¥2999
: 2.智能版 ¥3999
: 3.Artisan版 ¥4999
: 然而这在大陆境内才是这个价格,如果要寄出境的话要加¥2000(以上价格皆为人民币)
: 以原厂的说法就是出口版,各对应以上所述的三种版本。
: 卖场也只会有Artisan的出口版可以选,
: 若想购入手控或智能版的出口版需要联系卖家,客服会教你如何下单~
: 我买的是智能出口版,价格就是¥5999
: 含运但不确定是否包税,至少我是没被课到关税
原po的误会发生在这里,厂商的订价跟规格级距是如下阶梯式累加上去的:
#1 手控版-阳春版搭5.5寸触控屏
#2 智能版-多¥ 1000增加立体侧盖+7寸触控屏+可按照既有曲线自动烘豆的功能
#3 Artisan版-再多¥1000增加输出到外接电脑使用Artisan 程式的功能
#4 出口版- 再往上加¥1000,含出口运费,打木箱和多一组加热管与风扇。
并没有境外购买就一定要买#4出口版,像我没有用Artisan的需求,我就是直接买#2,也
跟他讲明了我是台湾用的,请他出110v版本,也请他打木箱(另加¥100),我的成本就是
¥3999+100(木箱)+50(境内运费)+153(境外海运快递)= ¥4302
换成台币加刷卡费大概是一万九干多元。
: 下单後大概等半个月就通知准备出货了,
: 该卖场是搭配顺丰直寄台湾,
: 只是不知道为什麽客服一直要我去做顺丰的实名认证,说是要配合台湾海关用…
: 这里我有跟他解释我有下载EZWAY,已经有做过台湾海关的实名认证了,在淘宝买过好
几
: 次也都没有问题;
: 但对方很坚持要我额外下载顺丰APP做实名认证
: 於是我下载了;但台湾跟大陆版的APP介面不一样,
: 我还另外用了网页版去找,上面也只写着要你去EZWAY做实名认证…
: 总之我跟这位客服就是在鸡同鸭讲,最後改成别的物流配送…
: 2/16下单,3/15收到机器~
我是2/8下单,3/8在台收货。我是用常用的集运商,卖家在2/26出货,2/28集货入仓,我
马上请集运用海快发货,海快平均都在一星期左右。
这样的好处是运费便宜,而且是用过的集运不会有鬼打墙的状况。
: 以没有现货来说这速度我觉得OK,
: 只是客服一直在鬼打墙不知道是怎麽回事…
: 我实际的刷卡金额为NT26899(含运&国外刷卡手续费)
如果您没有要用Artisan的话,那¥1000可以省下来,而出口版再多的¥1000包含了木箱(
100),境内境外运费(50+153),加热管(¥89卖家自己有单卖)和风扇(不知价格但一定不到
¥15)。很显然没有那个价值,我觉得¥ 1000应该是要包送到欧美的运费才合理。
总之,买#2智能版的话,成本不会超过台币2万元,事实上用过我觉得智能版的自动烘焙
功能蛮鸡肋的,而且多出来的侧板,不考虑美感的话,只有增加体积和重量而已,不如买
手控阳春版又省¥1000,相当於再减4500台币。
: 刷卡回馈部分不计,
: 建议可以抢每周三的VISA免3%手续费後再买会比较划算
: 另外在购入前也有询问过台湾代理商,
: 虾皮卖场M1只有一个Pro版本,
: 聊聊後发现就是智能版(非Artisan)
: 卖多少就不赘述了,现货+保固省了一堆麻烦,个人觉得还行~
: 从今年开始虾皮活动日都会有个全站95折券可以用,有兴趣的话倒也不无小补
: 好啦,以上废话一大堆真的要来开箱了XDD
: 到货後长这样,
: 出口版会钉个木箱出货(加价¥2000原因之一)
: 打开後里面一样有纸箱包装
: 左侧盖的内部锁点挤出…
: 侧盖要买到智能版以上才有,除黑/白色外要加价¥400,原本打算买铁乐士回来自己喷
: 漆,现在看他固定的方式就懒得拆了…
: 上侧还掉漆XD
: 右侧则是有些变形没有密合…
: 因此上盖会被卡住,可能要靠暴力拆除法了
看来您真的运气较差,我的没这个状况,反而有"现在26们做工也挺好的,而且拆装逻辑
和手顺还赢过不少台制品"的感慨。
我是有多加¥400让他把侧盖烤漆
https://i.imgur.com/aqMmuDB.jpg
质感还可以,有点像汽车漆那样有银粉
https://i.imgur.com/8y2oTCP.jpg
: 机器内已经有预先安装好一条加热管了,功率标示为600W,不确定是否可以像M2一样同
: 时装两根让升温更快受热更均匀?当然功率也会翻倍就是…
: 接下来就是开心的烘豆环节了~(我以为…
: 可以调整的东西大概就这些,可以参考看看
: 介面是繁体中文(加价¥2000原因之四)
: 於是一边把玩着控制器一边让机器自动加
: 摸着摸着…
: 咦,好像哪里怪怪的?
: 等…等等…修但几咧!!
: 我的滚筒没有在滚RRRRR(人倒是有点滚)
: 从椅子上弹起来後马上关火找原因
: 总之他大哥就是不转,死都不肯动的那种
: 然後就放着冷却好一段时间後,断电拆开後盖发现…
: 哭啊,少接了一条线…
: 後来跟客服确认这条是马达的正极线
: 线与接头处脱落…
: 後来自己缠了绝缘胶带後再插回
: 再开机後就会转了,现在买烘豆机还要自己接线就对了XDDD
: 不过不知道是不是太晚才发现导致滚筒受热有点变形的原因还怎样,转起来有点卡卡的
: 没有很顺…
: 总之以上这些就是买水货自己要考量到的风险,虽说原厂也有提供一年保固;但一来一
: 回就很麻烦,反正我是懒得送回去…能用就先用吧!
(上面不小心删掉一些原po的文,抱歉)
另外要说明的是,110v的机器是500w 不是600w的,加热管上的规格标示也是如此。
https://i.imgur.com/gaOpXvQ.jpg
https://i.imgur.com/9foytSP.jpg
我是觉得加热效率不够,在130度以後,把火力开最大,风门关闭,也只能把ROR控在4到5
之间(30秒单位)。平顺烘完一锅豆没问题,但想完一些曲线变化,就会受限於火力了。
目前烘了三次,每次都160克,下次减到100克看看有无改善。
: 补一下入豆口
: 出豆口有磁吸设计,手不用一直扶着
: ==========以下开始烘豆==========
: 这是我第一次用这种烘豆机,曲线什麽的笑笑就好,反正就乱烘一通w
: 豆子用的是哥斯大黎加Aris红蜜,这次烘个120g试试
: 加热约5分钟来到130度左右,个人觉得有点慢…
: 9分多後来到178度,因我有打开豆温到达提醒,这时候控制器开始哔哔叫(预设180度)
预热蛮花时间的,这是前面说的火力不足的问题。
一般来说预热大概要15分钟
: 这时点按放豆入炉并入豆,到达回温点後机器会自动记录~
: 另外我在设置里有设定下豆入炉自动调整火力60%/预设豆温210度,所以当我点按放豆
入?
: https://i.imgur.com/CwbB9DK.jpg
: 比较让我意外的是…
: 9分後豆温175度就开始一爆了…比我预期中的早了不少,一开始还以为听错
我的是178左右,随豆种不同,有的是185
不过因为测温点和测温线本身规格差异,这情形似乎算正常。
: 最後烘到一爆结束後下豆,烘豆时长约10分40秒
: 然後又花了约16分钟让机器降温至5X度後关机,从热机到烘完冷却总耗时约36分,如果
降
: 银皮收集盒状况
: 豆子比我预期的还要深一点,均匀度应该还算可以
: 这次烘120g没有什麽太大问题,
: 原厂标示的量是50-200g,下次再来试试看150g
: 最後简单做个总结:
: 功能上还算不错,使用起来也算方便直觉;但做工就差强人意,还有很大进步的空间XD
均匀度我觉得算非常不错,不比我常买的熟豆差。
我觉得优点如下:
1. 把完整的烘豆机微小化,但所有可控功能含火力,风门和转速都保留了,观豆窗,取
样勺,银皮收集盒,冷却风扇等等也都具体而微
2. 很不错的软体搭配,不必外接电脑,自搭的触控版和内建曲线图一目了然而且容易使
用
3. 用料紥实厚重,全机几乎都是金属,除了电路板找不到塑胶做的组件。官方规格说重6
公斤,但实测是超过10公斤,不过这也是缺点。
4. 很紧凑的工业设计,重直投影平面只一张A4纸大小。
5. 价格便宜,目前有完整功能的直火烘豆机,应该没比它便宜的。
缺点:
1. 做工要看运气,原po状况不少而我的还不错,至少品管是没做好。
2. 加热功率不足,也许220v 600w会比较好,但110v 500w就显有不足。希望厂家可以出
功率较大的加热管供替换。
3. 没有必要的过重,前面说过它是全金属的,因此实际重量远超过看起来的大小。金属
重量如果是用在架构及烘豆的保温持温和匀温,那就重得有道理,但如果装饰性部件也全
用重得要死的金属,那就不只增加成本,使用上也大幅抵销紧凑体积小的优点了。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.9.66.172 (台湾)
: ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1647401921.A.CEA.html
: ※ 编辑: qaz110099 (101.9.66.172 台湾), 03/16/2022 11:46:32
: 推 longtimens: 2GB的记忆卡…真的古董 03/16 11:
52
: → fenderrb: 这品管 03/16 18:
28
: ※ 编辑: qaz110099 (101.9.66.172 台湾), 03/16/2022 19:38:21
: ※ 编辑: qaz110099 (101.9.66.172 台湾), 03/16/2022 19:45:55
: 推 jaster21: m2可以装双加热管? 明天来玩玩看 03/16 20:
28
: 推 newererw: 怎不考虑sandbox? 03/17 01:
18
: 推 mike70428: 天啊,这组装品质,瞬间消火,多谢这篇分享 03/17 03:
47
: 推 jakkx: 这篇其实是在强调会DIY的话C/P还不错(X 03/17 21:
29
机器结构很直观,而且拆装也容易,我觉得很可以自己排除一些问题
: 推 passking: 我有m2, 我觉得品质还满o.k的啊XDD 之前趁双十一从 03/18 11:
51
: → passking: 淘宝买,含运不到三万五,现在看到代理商的价钱也是.... 03/18 11:
53
M2手动版代理商价近五万喔,Artisan 要六万多呢,三万五是M1的价钱
: → qaz110099: 可能刚好我比较衰小吧XD 03/18 12:
20
: → qaz110099: 请问P大当时购买的时候有遇到顺丰实名认证的问题吗? 03/18 12:
20
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1F:推 qaz110099: 感谢分享~03/19 19:15
2F:→ qaz110099: 是说,我们遇到的客服是不同人吗QQ03/19 19:15
好像是同一个,我叫他往集运商送,跟他说要在台湾用,电源电压用美规的,他也没说不
行。也许是海外运送我自己处理,他就没理由跟我抬价了,我没要求,他也是寄繁体中文
的给我。
4F:推 qaz110099: 刚刚看了下机器,的确是500W,抱歉误导了XD03/19 19:22
5F:→ qaz110099: 加热效率不足也有同感,原本想说看能不能多装一条加热03/19 19:22
6F:→ qaz110099: 管;但看了下後面机板似乎没有预留给第二支加热管的插03/19 19:22
7F:→ qaz110099: 槽QQ03/19 19:22
看会不会有功率较高的替换件,换加热管倒是蛮简单的。我也有多买一支加热管,想说机
上那支会不会是瑕疵品,就把它换下来看看,结果一样,确认500w的效率就是只有这样。
8F:推 jnjh312: 方便请教配合的集运商吗03/19 20:16
我用这家在广州
https://m.tb.cn/h.fLXotL9?tk=Fkp92g9I9gY
9F:推 middle1023: 20K->35K 另一个yoyo再现?03/20 08:13
代理商有他的行销管理成本和後勤维修成本,就看这个差价买售後和保固划不划算。不过
我觉得他和中国原厂签的约恐怕有点问题,虾皮上就可以直接买到从中国出的水货了,这
个应该是原厂自己去卖的,比代理商便宜5000左右。
※ 编辑: autorad (42.72.239.154 台湾), 03/20/2022 10:22:58
10F:推 qaz110099: 一样原厂买,等於我多花了7k又拿到烂货XDD03/20 10:41
11F:推 JonsonSu0907: 也有关注m1.m2,这样m2扩充性比较好,不过要多加一03/20 11:03
12F:→ JonsonSu0907: 根加热管瓦数太高,220v似乎比较好也较安全,也是03/20 11:03
13F:→ JonsonSu0907: 希望m1看能不能用上800瓦的管子,这样也许不会有火 03/20 11:03
14F:→ JonsonSu0907: 力不足的问题? 03/20 11:03
刚刚和客服应答了一阵,看来是没有更高功率的加热管可换,倒是他说可以买他的220v加
热管直接替换使用,我家也有220v的电源可以接,所我会去买一支回来试试,之後再跟大
家报告结果。
※ 编辑: autorad (42.72.239.154 台湾), 03/20/2022 13:03:29
15F:推 yingshune: 请问智能版的自动烘焙不好用吗?就是想要曲线复制功能 03/20 13:02
买来後有附一个demo的曲线档,自动烘焙可以选择火力跟随和温度跟随两种。我只试了一
次用温度跟随,但因为火力不够,温度跟不上,最後跟参考曲线大幅拉开,我只好自己手
动介入。
当然如果复制自己实际烘过的曲线应该就没有问题,不过加热效率如果不提昇,可玩性就
不会太高。
※ 编辑: autorad (42.72.239.154 台湾), 03/20/2022 13:12:38
16F:推 yingshune: 感谢分享,那如果预算空间可以,是不是直上M2比较好啊 03/20 17:55
17F:推 qaz110099: 回报一下~ 03/20 19:25
18F:→ qaz110099: 有跟原厂客服确认是不用买到出口版的,智能版价格是¥ 03/20 19:25
19F:→ qaz110099: 3999+100+50+153没错,另外加购电热管为¥89、风扇是 03/20 19:25
20F:→ qaz110099: ¥25 03/20 19:25
21F:→ qaz110099: 感谢分享~ 03/20 19:25
22F:推 lwei781: 不用金属可能有耐热安全问题 03/20 23:55
23F:推 xhung: 哇~~~ 03/21 02:40
24F:推 MrG: 推 好仔细 03/21 10:34
25F:→ deadpigpig: THX 03/24 11:05
26F:推 tubahorn: 推! 03/29 16:03