作者bOTOd (逼逼)
看板Coffee
标题[器材] 咖啡用具的其他用途?
时间Sat May 27 19:49:32 2023
不限於咖啡气动机 还有手压机
磨豆机..等
咖啡用具还有其他用途吗?
譬如用气动机能否当气泡水机
茶叶能否用磨豆机磨碎了 像做浓缩咖啡一样
用cafelat robot萃取的更快?
(譬如可以快速冷萃)
因为一天能喝的咖啡量有限
想问能否用现有的器具
做其他的花样
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1F:推 CJhang: 像是赛风煮维力炸酱面 摩卡壶煮可可 之类的吗? 05/27 20:00
2F:推 cocytus39: EK43原本还是设计来磨香料的 05/27 20:04
3F:推 sommerbrisen: 但现在很多磨豆机反而一直强调不能磨非咖啡豆的辛香 05/27 20:08
4F:→ sommerbrisen: 料 不然破保固 真的是蛮逗趣的 05/27 20:08
5F:→ sommerbrisen: 茶粉用磨豆机效果不佳 可试砍豆机类的 但也非最优选 05/27 20:09
6F:→ sommerbrisen: 项 05/27 20:09
7F:→ sommerbrisen: 另外要做茶粉的茶一般要一开始就规划风味走向(制程 05/27 20:11
8F:→ sommerbrisen: 就调整) 跟散茶制程不同 拿散茶原片茶打粉很可惜 05/27 20:11
9F:推 lotuszoe: 磨豆机用来磨黑胡椒,烘豆机用来烘煎果… 05/27 20:18
10F:推 jakkx: 装饰 05/27 20:28
11F:推 Hachimoji: 手冲壶当分酒壶 05/27 20:45
12F:推 mc3308321: 其实不怕杂味,磨豆机可以磨很多香料 05/27 20:47
13F:推 novarossi: 很烂的茶才会拿去打碎??不懂茶有错请鞭 05/27 21:14
14F:→ b199059x: 标榜冲滤挂用的小容量的细口壶拿来当油壶还蛮适合的 05/27 21:17
15F:→ goodyW: 摩卡壶可以煮日式绿茶!! 05/27 21:22
16F:→ lotuszoe: 锥形滤杯拿来当漏斗、滤纸过滤乳清…. 05/27 21:26
17F:推 a8312116: m47用来磨黑胡椒花椒很好用(小声 05/27 21:39
18F:推 Agustin666: 上次把掉进白酒的软木塞屑用滤纸滤掉 滤完的酒感觉变 05/27 22:11
19F:→ Agustin666: 圆润了 05/27 22:17
20F:→ masala: V60当漏斗 05/27 23:04
21F:推 neosnow: 咖啡刷拿来刷键盘等等的小缝隙? 05/27 23:10
22F:推 gyboy38: 淘汰的邮筒磨豆机拿来磨肉桂、粗盐很好用。 05/27 23:29
23F:推 MKIIjack: 电子秤 拿来秤重XD 05/28 00:41
24F:推 chapters: 不要的砍豆机我妈清乾净拿来磨花生黑芝麻跟砂糖,给我们 05/28 03:12
25F:→ chapters: 沾麻糬用 05/28 03:12
26F:→ waneshih: 我前阵子特地买了台砍豆机回来打幼犬饲料 05/28 03:23
27F:推 soulivee: 爱乐压过滤高汤阿,不过不建议跟咖啡混用 05/28 08:19
28F:→ soulivee: 加压类或类似switch的器材萃茶应该也不错 05/28 08:20
29F:→ soulivee: 烘豆机烤坚果要小心..有discovery里爆油惨案 05/28 08:22
30F:推 g84h21e4: 烘豆机可以拿来糖炒栗子吗? 05/28 10:03
31F:推 kira925: 糖炒栗子是用沙子均匀加热阿 不行吧XD 05/28 10:34
32F:推 cary3410: 茶叶容易卡在刀盘里,本人试过 05/28 11:40
33F:→ leo102171: 虹吸壶拿来泡茶其实很适合 05/28 11:45
34F:推 bagacow: 法压壶泡茶很方便 05/28 12:35
35F:推 xxxrecoil: 我上次拿去煮茶结果太淡,多煮一下结果下壶爆了= = 05/28 12:53
36F:→ kikolo: 有刻度玻璃下壶可以拿来泡茶,滤纸搭滤杯直接过滤 05/28 13:37
37F:→ kikolo: 定温壶就直接冲茶了 05/28 13:37
38F:推 victoy0909: 大安科技大楼附近有家手摇饮就是现磨茶叶做浓缩萃取 05/28 15:39
39F:→ victoy0909: ,我个人是觉得纯饮无糖过萃很明显,也有可能我平常 05/28 15:39
40F:→ victoy0909: 茶叶都是温水泡很淡 05/28 15:39
41F:推 taohua: 浓缩萃取的把手跟咖啡的不通用 要另外买 05/28 17:16
42F:推 mozume: 早年有爆米花机烘豆,反向也行吧 05/28 19:03
43F:推 lifeful: 虹吸壶泡茶是真的不错 跟用茶壶泡是不同的感觉 还能看到 05/28 20:18
44F:→ lifeful: 茶叶在上壶舒展 05/28 20:18
45F:→ waneshih: 烘豆机爆米花容易塞在下豆口出不来 05/28 21:21
46F:推 zoutzuur: 我煎十几人份牛排会把旧匿名拿来磨盐跟胡椒 超有效率 05/29 01:07
47F:推 skysensor: 冲煮把手拿来打人,遇到奥客随时可以抄家伙 05/29 01:08
48F:→ skysensor: 还附带高温魔法属性 05/29 01:09
49F:推 qwe88016: 做希腊式优格可以拿滤杯沥水 05/29 03:28
50F:推 ohwahahaha: v60+滤纸拿来过滤锅煮奶茶不错啊 05/29 07:45
52F:→ scorpioliu: 的滤杯我有买、也可以拿来冲咖啡;SWITCH用来泡茶也 05/29 09:09
53F:→ scorpioliu: 满好的,时间到了就放掉 05/29 09:09
54F:推 Cabbage159: 我把难用的麦饭石滤杯当盆栽 05/29 12:15
55F:推 Spasdx5: 虹吸式真的摆着不知道要干嘛用 05/29 13:36
56F:推 szy248175: WK43 的官网介绍就是磨谷物种子 咖啡豆及罂粟花种子唷 05/29 19:37
57F:→ szy248175: (^o^)/ 05/29 19:37
58F:推 wifeisblind: 茶叶不行,我试过 05/29 19:41
59F:→ cloud1017: Mr. Clever 500mL款泡茶很好用 05/29 21:14
60F:推 adface35: 聪明滤杯应该可以拿来泡茶吧( ? 05/29 21:47
61F:推 ryling: 非常明显的一个功能:摆设 XDDD 05/29 23:00
62F:推 plmokn54: 聪明滤杯泡茶很好用 05/29 23:28
63F:推 Hazelburn: 我买了一台350元的宜得利手磨专门磨香料 不错 05/31 09:41
64F:→ Hazelburn: 我怀疑聪明滤杯的构思就是泡茶具来的 05/31 09:41
65F:推 jaysuzuki: 应该是哦,最早的Mr. Clever应该是从泡茶构思出来的 05/31 13:43
66F:推 lifeful: 滤杯泡茶是可以冲泡 但考量材质保温没特别优势就是了 05/31 15:40
67F:→ lifeful: 茶壶泡的时间久 更讲究保温 05/31 15:42
68F:推 jaysuzuki: 聪明还有出tritan泡茶的,只是能接受塑料泡茶的应该比 05/31 18:37
69F:→ jaysuzuki: 较少 05/31 18:37
70F:推 g29186280: 虹吸壶煮维力炸酱面?........淦好像可以?! 06/01 05:22
71F:推 ross1103: 感觉有加压阀的手压咖啡机很适合泡茶耶 06/01 18:26
72F:→ lowlynn: 整个生活智慧王大赛了 06/02 00:42