作者a50448 (小羔羊)
看板Coffee
标题[其它] Driver三倍速冰滴咖啡壶请益
时间Wed Jul 12 15:09:16 2023
想请问有没有大大有使用过
Driver原本的设计师冰滴壶跟3倍速冰滴咖啡壶
想知道两者差异大不大
有没有比较推荐哪一款
因为网路上几乎搜寻不到资料
所以想询问看看
谢谢!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.235.201.6 (台湾)
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1F:→ Icta: 我真心不懂这个东西,流速变三倍,萃取能力不会变三倍 07/12 16:04
2F:→ Icta: 流速增加,水的萃取能力就是那样,滴出来只是变稀而已 07/12 16:09
3F:→ Icta: 而且分三格要怎麽均匀布粉也是问题 07/12 16:12
4F:推 adreno940: 我看的感觉是 理论流速不变 是分3格同时萃取的概念所 07/12 17:39
5F:→ adreno940: 以才有3倍速度 07/12 17:40
6F:→ Icta: 流速不变,你萃300cc我也萃300cc,结果速度会差三倍吗 07/12 18:28
7F:→ lingmvp2003: 是三个一样的batch反应器同时进行的概念吧,总进料 07/12 18:42
8F:→ lingmvp2003: 三倍平分三个反应器,产率会三倍 07/12 18:42
9F:→ Icta: 不,他不是说能产生三倍的萃取液,而是三倍快 07/12 19:03
10F:→ Icta: 粉量萃取量是一样的 07/12 19:04
11F:→ Icta: 厂商号称两个小时就可以萃取完成,同水量时间缩短要怎麽不淡 07/12 19:05
我的理解是流速也要设定快一点
流速应该要是原本的3倍快
靠他的分水盘让每一滴水一分为三
滴入三个粉槽
所以就像是三个工人同时进行工作
可以做到三倍的工作量的概念(?
12F:→ cloud1017: Delter冰滴壶好用吗? 07/12 21:16
13F:推 jaysuzuki: 冰滴壶可以买便宜就好 07/12 21:42
14F:推 larcenciel: 不推三倍速,分水盘极难控水,三道水滴流速不均,甚至 07/13 01:24
15F:→ larcenciel: 还有某一孔不出水的问题 07/13 01:24
感谢L大灭火XD
16F:→ Icta: 看espresso分水设计就知道,现在还没有设计赢过铺一张滤纸的 07/13 10:06
17F:→ Icta: 没办法在成本、便利、效能的综合考量上赢过滤纸,就只是 07/13 10:07
18F:→ Icta: 过度设计而已 07/13 10:07
※ 编辑: a50448 (36.235.201.6 台湾), 07/13/2023 11:38:33
19F:→ Icta: 工作的还是同一个工人,就是那个同样溶解效率的水量 07/13 16:32
20F:→ Icta: 只是叫同一个工人加速三倍做事情,但他的能力并没有提升 07/13 16:33
21F:→ Icta: 而且这种固定注水/洒水的器材,粉层浅很可能会增加channel 07/13 16:34
22F:→ waneshih: 我个人觉得桌面没抓水平就爆了 07/13 17:55
23F:推 reyes1989: 三倍的重点是研磨粗细 07/15 13:22
24F:推 lovez04wj06: 他就是3倍的粉量,3倍的出水口,一台等於三台这样子 07/20 16:00
25F:→ lovez04wj06: 而已,但是理想不理想就看人 07/20 16:01