作者wjungle (俺)
看板Coffee
标题Re: [器材] dolce gusto 填充胶囊请益
时间Mon Sep 25 12:44:24 2023
跟亲戚借了台闲置的dolce gusto new circolo,放在家中不仅占空间,造型还神似一顶安全帽。
做了一下功课,目前主流,好购买取得的,台湾一款,淘宝两款,dgpod虽最昂贵,因为支
持国货,在momo买还有折350元,捏一下就入手了
店家宣称可以装填8.5~9.5g咖啡粉,零件共分杯体、瓶盖造型铁片、分水盘、矽胶盖四件,
我用磨豆机醇鲜3代,刻度调到3,磨了8g,水量两格,咖啡出液如下:
https://youtube.com/shorts/Ur73jNbyCd8?si=KVeYl7S59_oPSm4X
有几次出水会一下就停了,机器表示失败,不清楚是如何导致,不知是填太多还是太少
优点:零件好清洗,各大通路都有贩售好入手,各部件皆可以单买
缺点:没有附填粉底座,放在桌上会容易东倒西歪,稍贵
※ 引述《wjungle (俺)》之铭言:
: 2023年有人hack dolce gusto来泡咖啡吗?
: 已经六年没有人讨论了,会回这篇文章是因为
: 在网路上找nespresso的填充胶囊的yt影片
: 有一个咖啡店反推填充胶囊的影片,下面有人说填充胶囊应该要用dolce gusto的
: 因为容量大,填充胶囊选择多,他说收了六种
: 机器取得便宜,尾牙过後会很多人求售
: 我想说对啊,机器有瞬热功能,也有提供15bar的压力,还可以调节水量,这应该是穷人
: 版的半自动咖啡机吧XD
: 07年的文章提的三种填充胶囊,loops买不到了,但网路上的种类真的也多更多了,搜寻y
: t,google,抖音也没人针对这台做比较详细的乱搞实验…应该很多咖啡youtuber或一般
: 人对这低端的机器没兴趣吧。若有机会会收一台来恶搞实验,但想知道到底有没有价值来
: 做这个实验。
: ※ 引述《MrJin (Mr.J)》之铭言:
: : ※ 引述《carl815 (walk)》之铭言:
: : : 家里有一台NESCAFE DOLCE GUSTO PICCOLO
: : : 已经喝了一阵子
: : : 但最近在找DIY填充的胶囊
: : : 目前在网拍上有找到三种
: : : 1. EMOHOME
: : : 一组310元,材质是塑胶
: : : 2. DGpod
: : : 一组1160,材质是不锈钢
: : : 3. Loops
: : : 一组2799,材质也是不锈钢,最贵
: : : 请问版友有使用过的心得吗?
: : 鲁叔年後刚换工作,拖了点时间,简单发文希望能给其他同好有点参考,顺便骗一下P币
: : 。
: : 没写过类似的心得文章,就三种原PO提到的可重复使用填充胶囊各部件拍照,加上个人心
: : 得。
: : (可讨论交流,玻璃心,勿战)
: : -------分隔线----------
: : 1. EMOHOME 材质是塑胶
: : http://imgur.com/a/a86kN
: : 当初买了2个,因为塑胶用起来怕怕的,所以後来就没用了,这个是全新未用的。
: : 蓝圈处的压板用久了会凹陷,有类似塑胶吸管对折後出现的白色痕迹。
: : 个人觉得这个喝起最接近原厂的胶囊。(难道是塑胶味使然?)
: : 用久了粉卡在胶囊底部,洗不到,无解。
: : 2. DGpod 材质部分是不锈钢
: : http://imgur.com/a/iNWJo
: : 当初是因为文青版特价买的,後来发现,里面的这东西(不知道该叫啥?)应该不是不锈钢
: : ,磁铁吸得起来,不知道用下来会不会有影响?改版後有没有换过,不得而知。
: : http://imgur.com/a/UpsVr
: : 加个滤纸(当初一起买的),用起来比较口感比较乾净些,也可以不加,但喝不习惯。
: : 目前最常用这个,使用的粉量应该是三者中最多的。
: : DGpod和EMOHOME零件类似,只是材质不同。
: : 3.Loops 材质也是不锈钢,最贵
: : http://imgur.com/a/auAKF
: : 後来还买了压粉器,这个的胶囊壁最厚,粉量用的最少。
: : 不知道是不是心理因素,喝起来比较好喝。(说服自己钱花得还算有价值?)
: : 总结一下:
: : .解决胶囊机不环保的问题,可以用自己喜欢的豆子。当然就牺牲了方便性,好在清洗算
: : 简单。
: : .三种用来杯底都会有点渣渣,但还在可以接受的范围。
: : .因为鲁叔只有动物系磨豆机,没有稍微筛细粉的话,会卡在胶囊底的滤孔(滤网)里,偶
: : 尔要清,当然如果是滤纸无此问题,只会影响味道。
: : .一开始以为要把孔位对齐出水处很难,实做後发现多虑了。
: : .填压需要手感,因为自己手感不够,有时压太紧,就会从胶囊盖子边流出来…
: : .新鲜的豆子,完胜原厂胶囊。
: : 手边的三种集合拍一张
: : http://imgur.com/a/cTIdH
: : 三种在水管上都有使用的影片,也可以看看crema量。
: : 1. EMOHOME
: : https://www.youtube.com/watch?v=jRMJ4p6ddBk
: : 2. DGpod
: : https://www.youtube.com/watch?v=qtljdv6Fdfw
: : 3. Loops
: : https://www.youtube.com/watch?v=Xo95sobsk_c
: : 不知道有没有人可分享其他的重复性胶囊。
: : 未换工作前,自己带一台piccolo去放茶水间,同事有人会自购胶囊去用,我常先装填好
: : 再带去冲,工作前先来一杯叫醒脑袋。现在只能家里冲完再带过去,想先了解一下工作气
: : 氛再说…
: : 以上没什麽系统的分享,谢谢大家,希望和大家多交流。
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※ 编辑: wjungle (61.220.251.46 台湾), 09/25/2023 13:46:50
1F:推 mitchness: 胶囊入水孔没有朝向自己且置中,造成入水失败? 09/25 14:58
2F:推 MrJin: 把粉铺平就好,不要用力压。粉填压太紧,会导致水出不来。 09/25 23:42
3F:→ wjungle: 看来还要多练习,压出自己填的咖啡还满感动的 09/26 23:34
※ 编辑: wjungle (61.220.251.46 台湾), 10/02/2023 13:06:30