作者REI3173 (FF)
看板Coffee
标题[器材] Aeropress金属滤网冲煮问题
时间Sun Oct 8 22:01:15 2023
各位大大好
最近入手Aeropress，并有加购金属滤网。
到货後先用附赠的滤纸冲煮，没有什麽问题。可以让绝大部分的水留在筒身内浸泡，加压
时才把水挤出，味道也ok。
但换成金属滤网後，发现注水时水会直接流光不停留在筒内，原先以为是我使用滤纸时研
磨度和平常手冲一样，所以後来就调细。
但实验调细几次直到跟浓缩一样的细度时，还是一样流光。
所以想请问使用过金属滤网的大大是我有什麽环节没做好，还是说会建议使用金属滤网就
用倒置式的方法来冲煮才能避免流光？
谢谢
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1F：推 DSAndres: 一定会流 用正煮法煮水後要把活塞头装上 先不要压 或是10/08 23:56
2F：→ DSAndres: 改用inverted煮法10/08 23:56
感谢大大分享，我目前看起来好像金属滤网必须要搭配inverted煮法才比较能避免水流光
※ 编辑: REI3173 (1.163.153.170 台湾), 10/08/2023 23:58:22
3F：推 abbs: 刚下订，笔记学习起来。 10/09 20:45
4F：推 wupeter09: 其实一律倒置法就一切平安 10/10 05:15
5F：推 wupeter09: 如果真的要正压那就注完水快速把活塞盖上 10/10 05:21
6F：推 lane34: 不管如何就是倒置法 10/11 20:52