作者h7866821 (wei)
看板Coffee
标题[器材] 好看滤压壶挑选请益 BODUM vs HYDY
时间Thu Nov 30 18:54:28 2023
最近喝胶囊喝到觉得有点腻了,也觉得垃圾处理有点麻烦
还是以简单方便为主
所以想买个滤压壶在办公室泡咖啡或茶
因为有时会招待客人边聊边泡咖啡
外观想要比较特别好看的
选了两款个人比较喜欢的,再请大家建议了
BODUM Chambord 法式压滤壶350cc
爬文看满多人推荐,外观好看,配玻璃杯一组感觉很不错
但容量比较小
HYDY 960ml法式滤压壶
会看到这牌子是因为金马有联名款
感觉质感也不错,但好像没什麽人分享
以上若有使用过的再请推荐一下,谢谢!!
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1F:推 shakemylife: Fellow Clara满赞的啊,基本款就很好用了 11/30 18:56
2F:推 a1010101: hario DGC-40-OV 12/01 00:18
3F:推 lifeful: 滤压壶清洗算方便吗? 12/01 01:03
4F:推 lightmei: 2楼那只还真美 12/01 07:45
5F:推 CJhang: 咖啡油要用洗涤硷类清晰 12/01 11:40
6F:推 kyle0478: 洗起来算方便吧 如果不在意堵水管的话就更快了XD 12/01 13:35
7F:推 v1379159: 滤压壶真的是方便又环保 只是清洗有点麻烦而已 12/01 16:13
8F:推 j83519j: 个人有一组Hydy金马的满额礼,用过几次觉得满好用的 12/01 16:20
9F:推 Kevinsun: BODUM350cc,如果还有要和客人一起喝会比较偏小 12/01 17:33
10F:→ Kevinsun: 好像还有500cc的 12/01 17:33
11F:推 melttown: HYDY金马这款满好看的 12/01 17:43
12F:推 meowmaymay: 觉得容量要买大一些的,之前买Bodum的个人杯容量太小 12/01 20:46
13F:→ Icta: 除了外观,我个人偏好有矽胶垫圈跟单层滤网的结构 12/01 21:59
14F:→ Icta: 可以完全过滤粗粒,而且清洁上不会像传统多层那样有很多死角 12/01 22:00
15F:→ Icta: 传统钢圈结构有很多死角,拆开会发现油垢会卡在里面 12/01 22:01
16F:→ Icta: 单层平面结构可以很容易另外贴合一片裁减刚好的滤纸 12/01 22:04
17F:→ Icta: 这样就能压出很乾净零细粉的咖啡液 12/01 22:04
18F:→ Icta: 这样可以一次出一公升风味很接近杯测的乾净精品 12/01 22:05
19F:推 Jochum: 请问法式滤压的味道大约是如何?直觉上跟浸泡式雷同? 12/02 00:48
20F:→ Icta: 跟做法有差,传统作法就是油脂感强、味道层次不明显 12/02 08:50
21F:→ Icta: 但後来有很多变种作法 12/02 08:50
22F:→ Icta: 可以搜寻James Hoffmann french press 12/02 08:51
23F:→ Icta: 或coffee chronicler french press 12/02 08:51
24F:→ Icta: 後者的作法口感会比杯测再乾净一点 12/02 08:52
25F:→ Icta: 也会更接近大家习惯的精品风格 12/02 08:53
26F:→ Icta: 像是滤杯或aeropress之类的浸泡还是有冲刷过粉层 12/02 08:56
27F:→ Icta: 但法压可以做到不冲刷粉层,口感就会出现差别 12/02 08:56
28F:→ cloud1017: Icta用过泰摩的法压壶专用滤纸吗? 12/02 09:50
29F:→ Icta: 没有,不过我觉得压滤形式下,滤纸材质影响会比冲滤小很多 12/02 10:06
30F:推 Jochum: 感谢Icta。长知识了。 12/02 10:14
31F:→ cloud1017: 了解 12/02 13:22
32F:推 masala: 谢谢Icta分享知识,我看了也跃跃欲试,想试试法压的变化手 12/03 14:20
33F:→ masala: 法 12/03 14:20