https://i.imgur.com/7iTMzyw.jpg 由於实在是太懒得用手压，一直想买台气动咖啡机来代替 Picopresso。 这一年来中国气动咖啡机真的五花八门，各式各样的结构百花齐放，搞得我无从下手；原本 已经考虑坦克炮/中出壶二选一，只等免预热水仓到货，没想到谷哥自己又搞了一个中阶系 列 Finespresso，而且看起来工作流程最简洁俐落，又迟疑了几天。 不得不感叹大数据的厉害，X宝突然推了一台「可以烧水的气动咖啡机」给我；看了一下似 乎用户不多，但评价还不错。能够烧水代表能够物理性免预热，而且附压力表的版本才￥85 0，比谷哥阿卡系列都便宜好几成，一时冲动就买下去了。 原本双十一出货的是旧版，泄压阀是在连接气泵的管子上；但我计画气弹/气泵两用，所以 特别要老板发本体有泄压阀的版本给我，多等了几天。收到後把玩了个把礼拜，算是稍微了 解它的习性了。顺着毛摸的话可以得到很棒的成品，但一疏忽也容易手忙脚乱。以我当初设 定「出外时的咖啡机」这点是高分通过，但当成家用主力机可能需要磨合一段流程。 https://i.imgur.com/EW6UO9T.jpg 萃取状态还行，肯定比一般酒店全自动机好 优点： 1. 自主烧热水，能单喝义式的朋友出外时可以少带一个电热壶，而且萃取温度可以自己控 制，配合豆子调整。最近天气转凉，滤水器的冷水由冷机状态加热到95度差不多10分钟；但 第二杯就快很多，清完粉碗 磨豆 整粉 填压完也差不多了 2. 本体泄压阀泄压速度慢，可以精准降压萃取，减少後段涩味 3. 老板贴心的把我儿子画的全家福雷雕上机，大加分！ https://i.imgur.com/MDyvdNA.jpg 4. 58mm通用粉碗，能和家里的机器共用配件 缺点： 1. 或许是为了兼顾烧水效率，水舱有点小；不要说 turbo 或是 allonge，比例想拉长一点 都不实际。 https://i.imgur.com/yymIOc3.jpg 粗气泡就是最後已经没水的状态萃出来的尾段，还好味道没什麽负面影响。这一把是凤展的 追日，香气足够开展，口感也不会太薄，萃得很不错。水少另一个好处是粉饼绝对是乾的 https://i.imgur.com/7aYDgiz.jpg 2. 注水口很小，14mm 的直径，倒水要特别小心。原本老板说倒热水进去再用机器加热效 率会更好，但注水口实在太小，不用手冲壶我不敢倒热水。 3. 暂时没有手柄版，连续出杯时总觉得没那麽俐落。(老板好像很抗拒手柄，被大众催了很 久才说会考虑出手柄版) 4. 烧水时绝对不行接气弹/气泵，快接口如果没办法排压/排水，会一股脑从分水网泄洪 - 超过80度的水真的很烫！ 比起谷哥或是阿卡在玩免预热的材质或涂层，自己烧水算是走了一条跟旁人不一样的路；制 作流程可能不算最简单俐落，但熟悉了之後也还可以，加上价钱妥妥的摆在那边，老实说没 什麽好要求的了，应该会陪我好一阵子~ (…话是这麽说… 其实有另一家的气动刚好弥补Da ke两个缺点：水舱超过100ml 而且有手柄… 好怕我一不小心又…) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 182.233.65.245 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1701628470.A.5F8.html ※ 编辑: davidcty (182.233.65.245 台湾), 12/04/2023 02:38:08 ※ 编辑: davidcty (182.233.65.245 台湾), 12/04/2023 02:41:59 Capsulone手柄版 有人自己买一个矽胶杯套塞进水仓也勉强算免预热 https://i.imgur.com/Equx8XG.png 哈哈，不行，可能只是为了加工方便 我目前看中国气动咖啡机流程最方便应该是Maespresso还有谷哥Finespresso吧 ※ 编辑: davidcty (182.233.65.245 台湾), 12/04/2023 11:29:06 ※ 编辑: davidcty (182.233.65.245 台湾), 12/04/2023 12:20:52 ※ 编辑: davidcty (182.233.65.245 台湾), 12/04/2023 12:21:24 我老婆说以後如果想出手会很难卖XD 有个模仿9B出液的气动可能可以改装成连杯子一体？ ※ 编辑: davidcty (182.233.65.245 台湾), 12/04/2023 18:59:26