作者cub (快乐树朋友)
看板Coffee
标题Re: [器材] Sunbeam Barista Max心得分享
时间Sat Feb 3 00:47:51 2024
借文问
这台单杯滤杯是不是有问题?
单杯用7-10g萃
试了好多研磨刻度一次都没有成功过
但用相同的研磨刻度用15-20g粉量
双杯萃取就没什麽问题
有前辈可以分享单杯萃取刻度跟粉量的比例吗?
另外想问这台粉饼不成形是正常的吗......超湿
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1F:→ riceangel: 单份滤杯本来就不好萃 凹槽形状 02/03 01:46
2F:推 riceangel: Ascaso有有一样的问题 自己用粉槌两边压平 02/03 01:48
3F:推 saintsmw: 单份滤杯是加压滤杯,粗细跟份量的参数都要重抓,要试 02/03 15:24
4F:→ saintsmw: 很多次。 02/03 15:24
5F:推 wxxx: 我自己单份大概抓12克上下,研磨比双份粗一到两格 02/05 00:03
6F:推 plmokn54: 只用过双杯份,18克+刻度11,饼是成形的但偶尔还是会积 02/14 17:10