作者pkbrown (朝变态绅士迈进XD)
看板Coffee
标题[器材]磨豆机升级求意见或是推荐
时间Sat Feb 24 12:49:58 2024
目前手头上有的磨豆机:
1.1Z K+ : 2022/08至今,主要磨单品豆或是比较追求味道乾净.
2.醇鲜磨豆机III : 2023/10至今,主要磨配方豆或是手受伤.
1Z K+ 应该会继续用,升级主要是针对醇鲜.
我有个蛮龟毛的习惯就是每次用完磨豆机都会拆开来清.
其实应该不需要龟毛到每次用完都清理.
主要是因为我手上都是同时Keep 3-4种豆子,不会连续喝同样的.
1Z K+ 还好,每次使用完後必定拆开清乾净装回去归零,大概2-3分钟内都做得完.
醇鲜磨豆机使用上就比较懒一点,用完拆开吹一吹刷一刷就装回去,
然後大概一周会清洗一次然後上油.
其实醇鲜卡粉还蛮多的,敲一敲就喷蛮多的,味道应该是没太大影响
但是我龟毛所以还是会清
然後我娘又跟我要一台磨豆机,这台醇鲜预定要给她用.所以需要弄一台来取代掉醇鲜.
候选人:
1.BARATZA Virtuoso+
2.FELLOW ODE GEN2
3.1Z ZP6
4.德械手摇(C40 or Kinu)
候选人中还有手摇是因为想试试看别种风味,我很习惯每天手磨豆子.
应该都是用手冲,对义式还好应该不会去碰,除非哪天要消耗预算的时候才会去考虑.
当初1Z Y3买来之後大概只用5次就放置Play到现在了.
目前喝的豆子,几乎都是浅中焙以上,浅焙很少会购入大多都是想尝鲜的时候才会手贱下单
--
http://pkbrown16384.blogspot.com
没事别进来，内容儿童不宜
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.28.242 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1708750201.A.A22.html
※ 编辑: pkbrown (1.163.28.242 台湾), 02/24/2024 12:51:56
1F：推 minutepop: 直上C40！ 02/24 13:11
2F：推 boogaloopi: baratza v+声音比较吵 ，ode多了刀盘升级的选项，手摇 02/24 13:12
3F：→ boogaloopi: 也许可以考虑Omega soft，手冲不错，也可对应不常使用 02/24 13:12
4F：→ boogaloopi: 的义式 02/24 13:12
5F：推 jimmyyang207: C40好喝 但他也是属於风味很乾净的那种 02/24 13:27
6F：推 Ageoffeizai: ODEgen2手冲很赞，64mm追求风味极限还有SSPbrew可玩 02/24 13:35
7F：→ rxkonami: 有看到醇鲜要推出金属版手冲专用刀盘，等上市看评价 02/24 14:04
金属刀盘应该解决不了卡粉的问题
而且还会失去可以水洗的最大优点
卡粉的位置是在刀盘跟底座中间
https://reurl.cc/L4L05a
8F：推 kira925: 您母亲是要手冲还是其他玩法？ 02/24 14:25
9F：→ kira925: 噢噢 是要给他你自己买新的 02/24 14:26
10F：→ kira925: 体验好又好拆 那就Omega soft+1 02/24 14:27
11F：推 eric21358611: CM87 02/24 14:30
12F：→ charlie1667: 醇鲜能水洗！ 02/24 15:10
对啊,几乎整台都能洗(转动的机芯不能以外)
※ 编辑: pkbrown (1.163.28.242 台湾), 02/24/2024 15:48:36
※ 编辑: pkbrown (1.163.28.242 台湾), 02/24/2024 15:49:08
14F：→ kira925: 认真拆的话omega可以拆到变一整个圆筒XD 02/24 16:07
15F：推 aromaboy: Lagom Mini ？ 02/24 16:13
16F：推 jimhuang: 当然是ode gen2，还能换ssp lab sweet/mp 02/24 16:19
17F：推 mitchness: 磨完粉就拆机清洁，还是选好拆的手磨 02/24 16:44
18F：推 b83160121: baratza forte bg 挺不错的 02/24 17:49
19F：推 error987: 好拆的就femobook吧 02/24 19:42
20F：推 AMG72: 好奇每次用完都清难道不是正常的吗？ 02/24 21:27
21F：→ mmonkeyboyy: 挑平刀 02/24 21:46
22F：推 MarkWebber: 每次用完都拆开清完重新归零难道是正常吗？@@ 02/24 22:09
23F：→ kazunerae: 当然不正常。谁时间那麽多 02/24 22:09
24F：→ Icta: 如果是考量味道跟健康，每次都清没什麽必要，而且螺纹没有 02/24 22:12
25F：→ Icta: 硬化处理，寿命有限，拆装最好慢慢来，每天拆装滑牙机率大 02/24 22:12
26F：→ Icta: 很多 02/24 22:12
27F：推 jakkx: 每次清成本太高了……。玩这个想玩的悠闲一点 02/24 23:25
当成消耗品就不会了(误)
28F：推 steve1012: 老实我是真的搞不懂为什麽整天想洗磨豆机 02/25 01:56
29F：推 Esgibt: 我提一个案你参考一下，买个HiKOKI或Markita的吹气枪。每 02/25 02:46
30F：→ Esgibt: 次磨完豆，把残粉全部吹出来，你就不用每次都清磨豆机了。 02/25 02:46
31F：→ Esgibt: （我想这样用但还没买机器） 02/25 02:46
32F：推 minutepop: 其实只需要火箭吹球就够了 02/25 04:59
因为有摄影习惯和工作需求,手上很多种XD
33F：推 soulivee: 在这里龟毛风味不会变好..吹球吹一下就好 02/25 07:02
34F：推 jasonnccu: 买两年只拆过一次的人路过 02/25 08:40
35F：推 MKIIjack: 电磨要选残粉少 才不用常清 02/25 10:47
结论应该就是找平刀磨豆机,残粉要少的电磨
每次用完都清我也知道没必要,就是两个原因
1.习惯(习惯可以让我在半睡半醒的情况下处理完很多事情)
2.不必要的龟毛(洁癖): 先天和後天原因都有,不方面多谈
※ 编辑: pkbrown (1.163.28.242 台湾), 02/25/2024 11:30:30
36F：推 mitchness: 不管手摇还是电磨刀盘沟槽都会卡粉，YT可以参考 02/25 12:01
37F：推 cholear00: 目前醇鲜使用中，个人觉得那个位置卡的粉不多，每周上 02/25 13:50
38F：→ cholear00: 油时再清也没差 02/25 13:50
39F：推 reyes1989: fellow，但你要不要捏一下上去ek43 02/25 18:00
40F：推 chan15: 每次都有用吹球的话，其实一个月清一次残粉并不多 02/25 19:19
41F：→ peter936210: EK43这种磨豆机是捏一下就上去的吗 02/25 19:58
42F：→ C741214520: 直接改喝滤挂 连清都不用清 02/25 23:45
43F：推 manure54321: mx cool的aries 83mm锥刀，好拆低残粉，入手到现在， 02/26 07:30
44F：→ manure54321: 我其他磨豆机几乎送人或是放在一旁生灰了 02/26 07:30
45F：推 soulivee: 推楼上~真的没用过更好拆的，而且风味很不错，只是要捏 02/26 09:23
46F：推 Jochum: 刚刚好奇查了一下。mx cool aries要捏很大力耶。 02/26 09:48
47F：→ Jochum: 体积好像也不大？！我的1z JS/k pro都不敢拆，怕装不回去 02/26 09:49
48F：→ Jochum: 。每次磨完用毛刷吹球清一清而已。aries好拆实在是强项。 02/26 09:50