作者hsuehsc (HSC)
看板Coffee
标题让滤纸服贴的方法
时间Tue Mar 12 17:27:23 2024
想让滤纸完整的与滤杯服贴,将滤纸多折一个角度,或者挑选不同的滤杯,总觉得费神,不
是很容易。
https://i.imgur.com/uZeONHH.jpg
以照片中的 KONO 滤杯为例,手冲壶注水预浸滤纸,免不了会有一部份浮起来,看着碍眼,
也觉得如此无法充份发挥滤杯的设计概念。
後来发现一个简单的动作,就可以轻易的使滤纸贴合:
1.) 准备一杯约150cc 的清水
2.) 滤纸缝线处折起来置入滤杯
3.) 整杯水直接倒进去
参考其他照片,不论是 KONO,星芒或者客器滤杯,基本上滤纸服贴已不是问题了。
https://i.imgur.com/0Be0vGb.jpg
https://i.imgur.com/Z4PIpr1.jpg
https://i.imgur.com/DCAOCAa.jpg
推测这个粗暴的方法之所以有效,在於滤纸湿润後柔软膨涨,同时水的重量使之顺着杯壁下
压,因此而成。
目前唯一不适用的只有老岩泥谷滤杯,应该是因为没上釉,滤纸无法顺势移动的关系。
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1F:推 kimi112136: 我都滤纸直接放咖啡,然後再加水,也不会因为纸吸水 03/12 18:34
2F:→ kimi112136: 快慢导致歪掉 03/12 18:34
3F:推 lane34: 不折只打开 加水 再压实? 03/12 19:10
4F:推 Jochum: 请问一楼,滤纸不冲一次洗掉吗? 03/12 19:21
5F:→ lane34: 不就是不打湿直接冲? XD 03/12 19:28
6F:→ AMG72: 豆子买的好随便冲都好喝 03/12 20:39
7F:推 jame2408: 现在的白色滤纸都没在冲湿 03/12 20:44
8F:推 Jochum: 如果没漂白的会先冲湿吗?谢谢~~ 03/12 20:48
9F:推 z0160802: 试一下滤纸的水没味道就可以了 03/12 21:10
10F:推 rinkai: 後来喝不出差异我就懒得多冲一次水了 03/12 22:43
11F:→ mmonkeyboyy: 折一下 折的厚度会决定 03/13 01:19
12F:推 shilushi327: 打湿影响排气,我都不打湿,粉倒下去就贴了 03/13 09:23
13F:推 Jochum: 这篇长知识。感谢原po。 03/13 09:29
14F:推 andy3020: 我也觉得先打湿泡出来比较难喝,後来都不先温杯和预浸 03/13 15:30
15F:→ andy3020: 滤纸了 03/13 15:30
16F:推 FantisyP: 都直接冲了,没洗过滤纸 03/14 15:04
17F:→ tomomo520: 漂白的滤纸不用洗,需要洗的是有纸味的无漂白滤纸 03/15 00:44
18F:推 YannRu: 买漂白滤纸直接冲,重点是滤纸直接放滤杯再折,就不会有 03/15 12:45
19F:→ YannRu: 不平的问题。用水打湿有坏处太贴合滤杯反而很吃滤杯肋骨 03/15 12:45
20F:→ YannRu: 设计,也比较易塞 03/15 12:45
21F:推 YannRu: 我个人认为易塞的理由是 纸吃水有限 一开始浸湿能再吃水 03/15 13:07
22F:→ YannRu: 的效果就变少了 像滤挂一样一开始出水很快 後来越冲越塞 03/15 13:07
23F:→ YannRu: 越慢 我觉得会影响流速 03/15 13:07
24F:推 tengerinedog: 时常在折的就算三种不同滤杯我还是记得怎麽折 03/16 15:52
25F:→ a71085: 反正都自己喝没差 我都直接冲湿後 洗完手用手去贴 03/19 04:03
26F:推 lavendin82: 我都轻轻冲一下手指直接往滤纸中间压一下就超贴了 03/21 16:29