作者tim03090309 (永)
看板Coffee
标题[其它] 文章分享：台大咖啡社摆摊介绍
时间Wed Mar 20 17:37:20 2024
咖啡板的板友们大家好
小弟我目前在台大咖啡社担任干部
先前有在板上宣传过自己的部落格
这周台大咖啡社刚好在台大校内有摆摊活动
我们会在现场贩售 9 支来自纽约 SEY 的豆子
并以低於市价的方式贩售
若有兴趣的话欢迎来嚐鲜看看
我也在部落格上撰写了文章
详细介绍了这 9 支豆子背後的资讯
以及我们在现场的冲煮参数供版友们参考
我们的作法相对非传统
很欢迎有兴趣的版友们推文与我们讨论～
以下是 IG 的连结，若版友们愿意追踪我会很感激的
https://www.instagram.com/whycoffee.blog
而这个是这次介绍文章的连结：
https://whycoffee.blog/articles/台大咖啡周
以下也将这次我们所撰写的菜单搬运过来供版友们参考
https://i.imgur.com/J6wrzba.png
https://i.imgur.com/8YYto0K.png
https://i.imgur.com/AL3pvx3.png
https://i.imgur.com/kbt1zGs.png
特别推荐来自 lugmapata 的两个品种
是最近在国外社群讨论度很高的豆子
而且现在 SEY 官网已经售完了
所以这可能是剩下能喝到的少数机会之一
有兴趣的话不要错过了！
再次谢谢各位板友！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.71.135 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1710927443.A.88F.html
※ 编辑: tim03090309 (114.136.71.135 台湾), 03/20/2024 17:43:45
1F：推 jimhuang: 厄瓜多sidra真的赞03/20 17:46
2F：推 Aerials: tim大问一下 sey豆子是直寄还是转运的呀 现在运费收好多03/20 17:58
我们量很大所以是直寄的，现在真的运费好贵……即使量很大也有点吃不消
※ 编辑: tim03090309 (114.136.71.135 台湾), 03/20/2024 18:21:28
※ 编辑: tim03090309 (114.136.71.135 台湾), 03/20/2024 18:43:48
3F：推 iwind: 可惜在周间 没法去朝圣....03/20 21:42
※ 编辑: tim03090309 (114.136.71.135 台湾), 03/20/2024 22:42:56
4F：推 vein828: 你们对SEY真的很有爱XD03/20 23:29
其实世界上稍微有点名气的店家我们应该都买过，只不过除了SEY以外我们还没找到能够稳?
※ 编辑: tim03090309 (114.136.71.135 台湾), 03/21/2024 00:37:22
5F：推 vein828: 反过来说，我觉得SEY家的豆子在只有20%左右的萃取率下，03/21 05:22
6F：→ vein828: 比Tim W. 和Passenger之类的豆子还要不讨喜；虽然我也只03/21 05:23
7F：→ vein828: 买过两三包SEY的豆子就是了。（我还觉得它们家的保鲜期03/21 05:23
8F：→ vein828: 特别短，可能比较适合摆摊/宴客这种短时间内能消耗完一03/21 05:23
9F：→ vein828: 整包豆子的场合吧）03/21 05:23
关於口味每个人不太一样我无法评论，不过对保鲜期的印象我跟您相反耶，因为我们其实平
10F：推 kuan: 推03/21 08:17
※ 编辑: tim03090309 (118.232.111.109 台湾), 03/21/2024 09:28:58
11F：推 Aerials: 原来 家人自己喝真的吃不消 运费快跟豆子一样贵QQ03/21 09:42
12F：推 b83160121: Fabian Rodriguez Filadelfia Pink Bourbon 好喝03/21 16:35
非常谢谢支持！下次可以跟我说一下是看ptt来的，怕有时候太忙会有点招待不周XD
※ 编辑: tim03090309 (111.71.9.11 台湾), 03/21/2024 17:21:23
14F：→ b83160121: 摊位在小福前（一开始找不到在哪里摆摊）03/21 23:03
15F：推 cffeFrk25: 社友推03/22 12:04
16F：推 DatouHuar: 帮推一下！我们是SEY在台正式合作经销店家，售价基本03/22 22:47
17F：→ DatouHuar: 比照官网，有兴趣欢迎私讯询问，也欢迎台大合作03/22 22:47
18F：推 jaysuzuki: 请问楼上，查了一下是同时有卖书籍的那家吗？03/23 09:43
19F：推 steve1012: 不知道你们试过the picky chemist没 有机会可以试试03/24 11:31
20F：→ steve1012: 在国外论坛也很红03/24 11:31
有的～他需要养比较久但烘焙品质非常好！可惜品项更新得比较慢
※ 编辑: tim03090309 (223.140.95.9 台湾), 03/25/2024 01:08:30
21F：→ DatouHuar: To j大：没错喔。挑剔化学家真的也很不赖！ 03/30 01:55