作者zadpos (...)
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标题[器材] Hario V60 Switch尺寸请益
时间Mon May 13 17:26:19 2024
最近想购入Hario V60 Switch
有看到02和03尺寸
想请问我平常磨30g兑400cc的水
爬文有看到02 20g装满大概是300cc
请问会建议买03还是02分批萃取?
谢谢
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1F：推 mono781010: 03 05/13 18:52
2F：推 wolken1202: 分批萃取不累吗@@ 05/13 19:22
3F：推 meow3311: 02用15g粉单次容量到240差不多极限罗！ 05/13 19:31
4F：推 brighthao068: 借版问一下 好奇大家用switch的粉都磨多细？ 05/13 19:38
5F：推 masala: 看需求，如果要一「泡」到底，买大的才够。如果是冲+泡， 05/13 19:42
6F：→ masala: 不需要到那麽大 05/13 19:42
7F：推 meow3311: 有时粗有时细到400um，看当下想喝低萃清亮，还是高 05/13 19:53
8F：→ meow3311: 萃浓郁，switch容错Han高都没问题。 05/13 19:54
9F：推 steffenlee: 02 水倒到最上缘可以萃取300CC出头 05/13 20:24
10F：推 jaysuzuki: 冲30g 03，20g以下02 05/13 20:26
※ 编辑: zadpos (123.194.190.0 台湾), 05/13/2024 20:26:58
11F：→ steffenlee: 分两次萃取滤纸也是成本啊 又麻烦 不嫌大就买03 05/13 20:30
12F：推 claymath: 我是用20g 05/13 20:45
13F：推 rugger5566: 分批萃取没人知道该怎麽做比较好，你可以开发看看；单 05/13 20:49
14F：→ rugger5566: 次萃取世界冠军已经分享该怎麽做了。 05/13 20:49
15F：推 tengerinedog: 我用02也有冲到30g 05/13 22:04
16F：推 wesiy: 直上03 05/13 22:28
17F：推 maxiilee: 如果分段注水，分段浸泡不嫌麻烦可以02，如果闷蒸後ㄧ注 05/13 22:57
18F：→ maxiilee: 到底浸泡就03 05/13 22:57
19F：→ maxiilee: 滤杯大小取决於你的浸泡比例，如果你分段注水且最後一注 05/13 23:08
20F：→ maxiilee: 才浸泡，那02够你用，还是得看你想怎麽冲 05/13 23:08
21F：推 Jasonlin1: 只是要当聪明杯用买大的 或是买clever容量更大 05/14 09:20
22F：推 Jasonlin1: 03我看官网写360ml 装很满是能多一点 你要装400不一定 05/14 09:24
23F：→ Jasonlin1: 够 我用老岩泥的02 20克粉也只能220ml多一点 05/14 09:24
24F：推 lightmei: 03的缺点是只能用他们家的滤纸，不然浸渍绝对买大不买 05/14 09:32
25F：→ lightmei: 小 05/14 09:32
26F：推 JohnHong: 看起来感觉03较通用 可大可小 05/14 09:40
27F：推 maxiilee: 认真用电子秤量，空杯02老岩泥装到满可以300，03玻璃是5 05/14 10:18
28F：→ maxiilee: 00（都快满出来） 05/14 10:19
29F：推 lightmei: 我每天预浸40、冲到300、最後用低水温浸到500，用03非 05/14 10:20
30F：→ lightmei: 常舒适 05/14 10:20
31F：推 claymath: 预浸大容量的话，用台湾那个聪明滤杯不是容量更大更方便 05/14 10:45
32F：推 brighthao068: 感谢meow大！ 05/14 10:46
33F：→ kazzoi: 02比较刚好 而且跟v60 2号滤纸共用 05/14 15:34
34F：→ lin89710: 要浸泡就要比正常大一号 冲煮15~20g用01 30~40用02 05/14 18:50
35F：→ lin89710: 所以买switch 30g 应该要买03 滤杯大了会不好冲 05/14 18:50
36F：→ lin89710: 出水口跟粉层的距离会变大 冲击力道会比较大 05/14 18:51
37F：推 daze: 反正可以拔下来互换，你如果买了一种觉得不好用，再买一个玻 05/14 23:22
38F：→ daze: 璃滤杯换上去就好了，不必太过担心。 05/14 23:23
39F：推 claymath: 楼上突破我的盲点 太厉害了 05/15 00:51
40F：推 JohnHong: 原来可以底座是通用的，谢谢daze大 05/15 08:37
41F：推 steffenlee: 问题是单买上部玻璃也没便宜多少，拆拆换换增加摔破 05/15 11:51
42F：→ steffenlee: 风险，买大03好了（往下相容） 05/15 11:51
43F：推 mono781010: 好奇他们比赛switch都是用02还03呀？ 05/15 12:00
44F：推 mono781010: 比赛应该不可能用01 switch吧？！ 05/15 14:36
45F：→ hoho8: 有出01吗?看卖场好像只有02 03 05/15 15:07
46F：推 jaysuzuki: 比赛用02居多吧，觉得03可大可小忽略了注水高度问题 05/15 15:17
47F：→ jaysuzuki: 正常粉量要用变化性冲法绝对还是02好用 05/15 15:17
48F：→ jaysuzuki: 纯浸泡或是只冲高粉量才是选03 05/15 15:18
49F：推 daze: 拆换增加摔破风险? 应该没有这种事，平常用完都要拆下来洗吧 05/15 20:42
50F：→ daze: 玻璃滤杯跟普通的V60是通用的，真的很想要01也可买个V60来拆 05/15 20:48
51F：推 steffenlee: 我都不拆开水冲一冲 用洗碗机时再丢进去洗 05/15 21:18
52F：推 mono781010: 原来hario switch跟玻璃版V60上半部玻璃的部分是通用 05/15 21:43
53F：→ mono781010: 的！ 长知识了 05/15 21:43
54F：推 andy4624: 03大概360ml比较刚好 05/16 10:31
55F：推 ericlin06: 直接03阿 总有一天会庆幸自己有买大的 05/16 18:30
56F：→ Waxahatchee: 推03，但冲大量滤纸才是主要问题… 05/17 10:22
57F：→ lin89710: 不只hario02 03通用哦 泰摩也可以上 基本上市面没底座 05/18 06:52
58F：→ lin89710: 连接的玻璃滤杯都可以上 05/18 06:52
59F：推 tengerinedog: 底座塑胶可以丢洗碗机吗？耐热不会有问题吗 05/18 10:34
60F：→ steffenlee: 看过开箱，原厂说都是耐热材质可以丢洗碗机（那个塑 05/18 11:49
61F：→ steffenlee: 料拨杆也是） 05/18 11:49
62F：→ steffenlee: 底座是矽胶都是耐热的，塑胶拨杆也是（这个有确认过 05/18 11:50
63F：→ steffenlee: ） 05/18 11:50
64F：推 steffenlee: 摺纸滤杯就不行会漏水，底部太大卡不进去那个沟槽 05/18 11:53
65F：推 tengerinedog: 矽胶绝对耐热我知道 塑胶可以我就放心了 05/18 13:14
66F：推 mono781010: 那个塑胶拨杆摸起来材质很玩具，真的耐热我很怀疑 05/18 13:17