作者bkzell (生为飞翔)
看板Coffee
标题[器材] Ditting 807 LAB SWEET 出杯的咖啡店
时间Fri Mar 20 10:43:42 2026
最近喝到 Ditting 807 LS 出杯的手冲咖啡,非常惊艳。
同样的豆子用 Weber EG-1,赢在层次乾净,但口感有点单薄,
Ditting 的甜度、圆润、尾韵让我念念不忘。
但 Ditting 似乎不是现在的主流,网路上找不太到有哪几家店是用它做手冲,
不知道版友有没有推荐,在北部用 Ditting 807 LS 出杯的咖啡店?
感谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.169.18.44 (台湾)
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1F:推 HisashiD: 台北闹蝉咖啡 不过座位数不多 03/20 12:07
2F:→ m9fghost: 新庄 甜心屋 03/20 17:00
4F:→ scorpioliu: 板桥适芳咖啡有807LS 跟丹哥说用807出杯即可 03/20 17:33
5F:→ scorpioliu: 预设手冲是Lagom P100 刀盘HU 03/20 17:33
6F:推 chester200: 可以借版问台中的店家吗XD 03/21 10:14
7F:推 Gocoba: 甜心屋真的有用那台出手冲? 03/21 20:13
8F:推 powerhaley: 新庄 目黑咖啡 有看到这台,但我不确定是不是给手冲咖 03/21 22:42
9F:推 OscarJeff: 新竹江山艺改所 手冲预设用KR804 但可以请店家用807LS 03/23 03:58
10F:→ bkzell: 感谢大家~ 03/23 21:14
11F:推 starbuckss: 高雄燃木咖啡是用807,有两台 03/26 18:21