看板Cross_Life
标 题Re: [讨论] 台湾吃不到真正的川味.
发信站水木社区 (Sun Feb 13 18:37:06 2011)
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我觉得在任何地方都很难找到正宗的其他地方的风味。
任何饮食在其他地区经营﹐其口味都会有意无意地发生各种变化﹐以适应当地的环境或人的习惯
【 在
[email protected] (我好想认识你~) 的大作中提到: 】
: 我去过川黔,那里的饮食风格就是辣,而且是麻辣.....
: 台湾在怎麽样标榜的川味,还是辣有余,但是没有麻....
: 听说是因为花椒不同.
: ...................
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