看板Cross_Life
标 题Re: [讨论] 台湾吃不到真正的川味.
发信站水木社区 (Wed Feb 16 10:01:53 2011)
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麻辣麻辣﹐先是麻後才是辣。
该麻的不麻就不叫川菜咯﹐也就是不正宗。
所以不用去想为啥要放花椒。
川菜也有不麻辣的菜品的。
【 在
[email protected] (larry) 的大作中提到: 】
: 出 处: 202.106.65.207
: 川菜辣也就算了﹐那个麻实在受不了
: 吃渝信川菜的时候﹐吃的整个嘴都麻了..
: ...................
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病起书怀
病骨支离纱帽宽﹐孤臣万里客江干。
位卑未敢忘忧国﹐事定犹须待阖棺。
天地神灵扶庙社﹐京华父老望和銮。
出师一表通今古﹐夜半挑灯更细看。
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