作者erhugirl1213 (送来的衣服是谁买的)
看板CultureShock
标题Re: [欧洲] 热饮冷食?
时间Tue Oct 28 22:29:20 2008
可是我觉得，台湾人连便当都要热的
哪个学校哪家公司没有蒸饭箱？
德国人却可以带三明治当一餐。
以前连续一个月跟英国客户一起工作，
他每天午餐就是面包配一包洋芋片。
明明有公司餐厅呀，就算要吃马铃薯，烤好淋上起司的马铃薯不是比较好吃吗？
没错，对於欧洲人来讲，热食是比较正式的一餐，
大部分人会在晚餐吃热食。
相对於台湾的饮食习惯，
有热炒何必吃沙拉，
有热汤干嘛喝冷汤（冷汤在欧洲是存在的）
不过这只是说我看到的德国、英国等北方国家啦，
欧洲那麽大，一概而说冷食较受欢迎也可能失公允。
我也觉得这些国家对美食的热情不如南欧，
很多人觉得肚子能填饱就好。
也许是因为这样，所以也不重视热食与否。
不过我真的觉得台湾人比较离不开热食，我也是，哈哈。
以前跟六个德国室友住，没有微波炉，中午通常只有我会开"火"
※ 引述《chenglap (无想流流星拳)》之铭言：
: ※ 引述《howard6101 (蓝靛色)》之铭言：
: : 在板上有板友讨论到欧洲人喝茶或咖啡都是喝热的
: : 欧洲人看到我们喝冰奶茶感到很讶异
: : 而食物部分 欧洲人的世界三大珍馐鹅肝 鱼子酱 松露则是都是冷食
: : (当然不只这三样 大多欧洲美食都是冷食的)
: : 我们台湾则反而是热食比较多
: : 还蛮妙的...XD
: : 欧洲真是一个令人向往的地方啊!!
: 其实热饮冷食很正常. 东西方如是.
: 老实说... 不是有个很近的例子吗? 日本的寿司, 就是典
: 型的热饮冷食了. 因为寿司本质是一种冷的食物, 因此必
: 须配热茶, 吃完之後暖和身体.
: 主要是因为餐饮本身往往是餐後才喝的, 餐饮的温度决定
: 了餐後的感受, 吃了冷食後喝热饮更感暖和, 吃了热食甚
: 至辛辣食物後喝冷饮更凉快.
: 而且三大名菜本身身价贵是因为物以罕为贵, 但想想, 德
: 国菜的香肠和烧猪手, 义大利的薄饼和各种义大利面, 英
: 国的炸鱼薯条, 肾脏批, 这些远比名菜更有机会出现在餐
: 桌上的东西全是热食. 这些才是贡丸米线和麻辣火锅的对
: 手, 而不是松露.
: 东方的名贵饮食, 例如刺身, 大拖罗, 燕窝糖水, 花雕鸡
: , 也经常是冷食的, 可见不是西方专利.
: 而配合的冷饮, 其实全世界最流行的是: 啤酒和可乐. 基
: 本上都是源自西方.
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跷班去柏林....
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◆ From: 212.9.43.254
1F：推 jasonmasaru:所以就是文化不同罗 10/28 22:32
2F：推 momo7426:我真的无法接受冷汤..我不管在哪喝汤只要不是热的我会生 10/28 22:49
3F：→ momo7426:气...XD 10/28 22:49
4F：→ Aurona:他们晚餐都吃的比我们久吧……… 10/28 22:52
5F：→ Realthugz:因为那是英国人啊 10/28 22:54
6F：推 thomasii:扯一个远的，日本的冷便当我也不太习惯，虽然超好吃的， 10/28 23:47
7F：→ thomasii:但是就觉得不会很足够(不过吃完後准备要表演饱度刚刚好) 10/28 23:48
8F：→ denza:还好啊，现在越来越多人吃面包、御饭团打发一餐 10/29 00:41
9F：→ erhugirl1213:我觉得吃面包御饭团的还是少数耶，跟这边冷食人口比 10/29 00:55
10F：推 twowugs:我看我这学生午餐多半都是生菜/通心粉沙拉、SUB或类似玩意 10/29 07:02
11F：→ twowugs:还有人就买个muffin+啃蔬菜棒的... 10/29 07:02
12F：推 cvup:我美国同学说 午餐如果吃热的 那晚餐就不特别了 所以他坚持吃 10/29 09:35
13F：→ cvup:冰箱冰过的咖哩饭...XD 10/29 09:35
14F：推 jasonmasaru:救命阿...不会变咖哩块吗... 10/29 11:44
15F：推 twowugs:那乾脆午餐不要吃 晚餐就变得非常特别了 10/29 12:15
16F：推 aristocrat:楼上笑死我了 10/30 09:57
17F：推 yenm:我平常就算吃Subway也都会要求店员帮我烤过耶!不爱冷食~"~ 11/02 11:26