作者loveSabina (三花.宅 里的 花花爸)
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标题[分享] 瑞丰夜市 牛排 [Sonyα330]
时间Wed May 11 22:26:32 2011
曝光值:6~7(不难拍)
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心得:
无音乐.有图有真相好读版:
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/05/blog-post_11.html
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表姐夫从桃园南下参加朋友婚宴,真男人。可惜今晚
来的这家如此不给力。
▲
浓汤
餐包要另外加钱,所以没追加。浓汤、餐具、饮料都
是後方自取。
这汤有放一些高丽菜「梗」,不过要芡不芡要水不水
,咸甜失衡,加上不舒服的假奶味,很不讨我们喜欢的
汤。
▲
小卷排 120元
我觉得小卷硬了些,虽然她不腥;但真的称不上优秀
。出乎意料表姐竟然表示好吃?我想这是给地陪表弟我
面子吧…
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面
这铁板面倒是很特别。用的不是宽面,也不是常见的
油面,而是义大利面。
可惜水煮功夫没到位,调酱也不搭。奶酱味觉上不强
烈反而造成了负担,易腻。
▲
厚片牛排 160元
一样搭了那种独特的铁板面。但是酱汁又更多了…
160元的价钱真的很敢开!
越来越少造访瑞丰夜市的原因之一就是价钱完全比照
市区,食衣皆然。
▲
牛排近拍
你可以发现这个一~两公分厚的牛肉就是「厚片」牛
排。让人很是失望;加上边缘的筋膜,更是惨不忍睹。
▲
断面
是断面,也是断念。
说全熟,因为我很怕在夜市吃不全熟的牛肉。谁知道
他怎麽前处理的?味道上,有浓重的一股味儿。……
如果没有这些酱汁压着,应该会不好下咽。
有筋就算了,有膜也算了。来个半生熟的要怎样咬?
总结一下:
.对我来说这是一家新开的店,上次来的时候还没有。
路过被大型烤箱以及乾净环境吸引。
.价位、食材处理…等等,我找不到任何优点。
Overall,我给这家的评价是:
Dreadful
延伸阅读:
久违的瑞丰夜市
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/blog-post_10.html
瑞丰夜市 2
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/2_31.html
汉来大饭店 牛排馆 45F
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/45f.html
澳美客牛排馆 高雄店 千万别在晚上去拍…
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/08/blog-post_28.html
忠孝夜市 牛小弟牛排 [苓雅区]
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/04/blog-post_19.html
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3F:推 KUNI0202 :还好吃饱了XD 05/11 23:27
4F:推 Kidmo :夜市必点全熟啊… XD 05/12 09:53
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