店家名称：古拉爵义式料理 店家地址：大远百12楼 店家电话：(07) 536-1930 营业时间：AM11:00 ~ PM12:00 邻近捷运站：三多商圈 ---------------------------------------------------------- 网志图文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16843845 (无音乐) ---------------------------------------------------------- 心得: 现在每逢小周末的夜晚，都是打牙祭的好时候，有时要 与三五好友相聚，不需要多余的理由，偶尔外出慰劳自 己上班疲惫的身心再好不过，这次是二技同学准备要在 五月底退伍了 ! 要退伍了就该好好的庆祝一下搂 ! 要吃饱多样选择的地方，就是非古拉爵莫属了 ! 这次我们决定要点的就是首页图上的照片 义大利派对套餐四~五人全餐1920元，来喂饱我家小熊与 朋友群，这餐就是不断地在起司、奶油中无限回圈。 靠窗的位置是景观相当好的 ! 但是因为抢手所以 再订位时却无法预约 ! 需要现场等待才可以(记得以前不用) 大远百的古拉爵位置图就是一个 " 口 " 字形 中间就是厨房 中间是厨房和制做调饮料的地方 我们所选择的套餐是 1920元的套餐 种类相当的多种 ! 光是点餐就费了我们好一番 功夫了 ! 接下来就介绍菜色~ (上菜速度还蛮快的!) 烤田螺： 这道是服务生多上的菜色，送错桌了，田螺很有嚼劲多汁 。 古拉爵沙拉： 有蕃茄、洋葱、莴苣、水煮蛋，上头摆满炸海鲜，配料丰 富可以算是店家的招牌菜色之一。 香煎鸡肉佐义大利葡萄醋： 葡萄醋没有带出想像中的酸度，反而是鸡肉油亮好吃。 蛤肉巧达汤（大）： 蛤蜊不多，里面有培根、洋葱细末，有着蛤蜊与奶油的浓 郁口味，冷掉後的汤很咸。 白酱野菇起士锅： 有着炸蔬菜与野菇沾着起士食用，算是创新的口味，还不 错。 蒜香烤鸡肉： 鸡肉加上蒜香炉烤过，呛鼻味已消失八成，转变成较温和 的香气，佐上莎莎酱，可以带点水份，中和油腻感。 奥勒岗烤饼： 只要点选经典主餐，就有送奥勒岗烤饼一份，薄脆的饼皮 获得在场的朋友一致好评。 饮料由左至右为葡萄奇异果、巧克力沙冰、苹果奇异果、 冰薄荷拿铁，我点的是苹果奇异果，充份展现奇异果的特 有的果粒，浓稠的果汁，微微的酸甜，是维他命c满分的一 道美容饮品。 海陆拼盘： 烤蜜汁鸡肉、烤透抽、与炸鲶鱼组成，蜜汁鸡肉软嫩，透抽 有点偏硬，值得一提的炸鲶鱼没想到肉质居然如此松软入口 即化，加上蕃茄酱与山葵酱增加不同的气味，山葵酱特殊的 清香感，令人难忘。 西班牙海鲜烤饭： 份量有点少，烤饭本身有点硬，饭有一种说不出的特别味道 ，这道是当天难得没有吃完的一品。 野菇鸡肉焗烤斜管面： 又是在白酱与起司当中的纠缠，管面有点硬，吃到尾声会有 点腻。 百里香海鲜披萨： 蟹肉管、小卷、虾肉等配料的披萨，面皮较薄，百里香的味 道不太明显。 菲力牛肉披萨： 牛肉、青椒、蕃茄等基本材料，再佐点青辣椒与洋葱，稍许 的甜辣口感没有那麽分别，牛肉的份量有点少。 布朗尼： 带有多种核果的巧克力布朗尼，蛋糕本身口感紮实，再配上 附加的优格冰淇淋，甜中带酸。 左：蜜桃白巧克力，右：水果珠宝盒。 烤布蕾 朋友点的就无法说明口感搂! 所点的明细表 (另外加10%服务费) -------------------------------------------------- 相关联结: 冒烟的乔Smokey joe's http://www.wretch.cc/blog/permio1/16804319 高雄远百-21风味馆 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16413057 高雄远百-大户屋 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16615570 高雄远百-cold stone creamery http://www.wretch.cc/blog/permio1/16626542 -------------------------------------------------- ★左豪★ 摄影&旅游&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 (2010-10-01求婚成功 : 影片 -> http://0rz.tw/6PSlY) (2011-06-04结婚) -------------------------------------------------- --

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