店家名称：捷克老爹餐馆 店家地址：高雄市苓雅区苓雅一路404-8号(近生日公园) 店家电话：(07)334-3123 营业时间：10：30～15、17～22：30 (周一公休) ------------------------------------------------------- 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/permio1/16872831 (无音乐) ------------------------------------------------------- 心得: 为了避开情人节的人潮，我们决定要提前一周度过，久 闻捷克老爹的人气已有一段时间，事不宜迟，马上订位 。 沙拉吧： 马铃薯块口感很脆，没有松软似泥的状况，手工火腿与 新鲜的萝蔓心、豆苗与莴苣叶，佐上柳橙沙拉酱，甜中 带酸，非常开胃，手工火腿带有猪肉的香气，养生黑豆 更是让我们停不了口。 餐前酒： 桃子口味的气泡酒，水果甜度中等，很适合女生饮用。 海藻沙拉前菜： 蟹肉加上带有芥末的调味酱，有些微辣，加上海藻丝， 属於日式风格的清爽。 附餐面包： 大蒜面包香味不足，有点可惜。 洋葱清汤： 汤内漂浮着面包，有着猪肉末香气，与炒过洋葱与些微 蕃茄调味，酸甜酸甜的洋葱汤，味道浓郁，还不错喝。 南瓜浓汤： 南瓜熬煮的浓汤，没有多余的内容物，有点空虚。 纽西兰蒜味菲力牛排(540元)： 五分熟的牛排佐黑胡椒酱，有辣度的黑胡椒酱与胡萝卜 的甜味成为强列的对比，胡萝卜香甜可口，蜜汁蕃薯软 嫩芳香，粉红色的五分熟牛肉，肉汁被封住在肉身中， 喜欢吃肉的朋友不要错过。 金桔烤鸡佐黑胡椒酱(360元)： 搭上酥皮与烤鸡肉，酥皮使整体口感添色不少，烤鸡入口 即化，是非常值得推荐的餐点。 冰水果茶： 西瓜、苹果、芭乐、金桔与柳橙汁制成的水果茶，酸甜像 恋爱的滋味，在炎热的夏天非常退火。 冰绿茶： 没有突出的茶涩味，带有微苦的茶香，在吃完排餐後饮用 ，可以有效化解口中的油腻感。 英式布丁： 上头焦糖为全部的甜度来源，虽然份量不大，但光手工就 是值得加分的一点，属於吃巧型的甜点。 -------------------------------------------------- ★左豪★ 摄影&旅游&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 --

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