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图文版:http://foodloveplay.blogspot.com/2011/02/1976-30.html 1976茶餐厅是一家位於捷运忠孝敦化站附近的港式料理餐厅,店家已有超过30年的 历史,因此店名取作创业那年的1976,店里除了招牌的广东粥外,还有卖捞面、港式点心 等,店环境还蛮明亮,厨房也是透明开放式,看起来很乾净。 来这家店一定要点招牌粥了,我们点的是滑蛋牛肉粥($95),店家在文宣上说,他们 的煮粥的高汤,可是用猪大骨、鱼骨、老姜、胡椒粒熬了9个小时,吃了一口,他的粥都 有入到汤头的味道,而牛肉也算鲜美。 接者是腊味拼盘($85),还蛮建议点这道的,因为可以吃到多种的小菜,主要有肠 子、鱼肉片、猪肝等,吃起来都很新鲜,而且也没什麽腥味,配上店家免费提供的茶水, 真的还不错吃。 而我们还点了碗手片鲜鱼汤($60),他的汤其实有点浓稠,喝起来很像熬粥高汤, 不适合想喝清淡的人点,而鱼片分量算适中;另外牛肉丸($50),还算有弹性,一份有三 粒,不过吃不到什麽牛肉味就是了。 店家资讯 店名:1976茶餐厅 电话:(02)2777-1976 地址:台北市大安区敦化南路一段233巷11号 营业时间:周一~周日 11:00~22:00 阅读延伸:更多台北港式料理 http://ppt.cc/ghed 更多台北东区食记 http://ppt.cc/j@Z( -- 食在爱玩:用心体验,用爱呈现 http://foodloveplay.blogspot.com --



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