店名：胜口味 地址：台北市大安区信义路四段30巷34号1楼 电话：02-2708 8577 营业时间：周一至周日 1000-1930 邻近交通：捷运大安站出口5，150m脚程2分钟 图文记录：https://jingxuan.tw/sheng-kou-wei/ 胜口味菜单，有图有文字描述当然也有价格标示，消费亲切约30-90TWD之间，品项有招牌 面线、暖心汤品、经典小吃、必点小菜及复古饮品，选择相当多元，尤其适合我们这种， 喜欢不用考虑钱包下，点不同餐点，份量恰好的贪吃爱吃鬼们。内用无低消、无10%服务 费、可街口支付，餐後自行回收餐盘，外送平台爲 foodpanda、ubereats。 大肠蚵仔面线 Intestine and Oyster Vermicelli（60TWD/小），这是属於浓郁口味的台 湾面线，由来自嘉义东石鲜蚵、新鲜卤大肠、纯手工拉制面线组成，蚵及大肠真的新鲜， 与面线搭起来吃相对爽口，这是小份但对我们来说其实满有诚意的，女生吃7分饱应该没 问题。 筒仔米糕 Tube Rice Pudding（50TWD），正如他们家DM所述，这是属於弹牙不黏牙的米 糕，糯米略带米心，卤汁的五香粉味比较重，搭配花生米、黑猪肉块及香菇卤蛋等内馅， 整体来说是不错的！ 古早味碗糕 Salty Rice Pudding（50TWD），用一年以上在来米制成，吃起来不会有让我 们很感冒的油耗味，碗糕自带米香配上内馅如咸香黑猪肉、1/4卤蛋，吃起来彼此味道相 映融合，我们特别喜欢！ 清蒸肉圆 Taiwanese Meatball（50TWD），喜欢吃厚Q 弹牙版的肉圆别错过，一碗有两颗 ，内馅有猪肉、笋乾等，调味还真不错，搭配特调酱汁吃会更对味。 香菇鸡汤 Chicken Soup with Mushrooms（55TWD），味道稍清淡了些，但与重口味的面 线及碗糕等一起吃，反而达解腻之效。喝香菇鸡汤最怕吃到乾柴的肉，这碗鸡汤的肉块嫩 度尚有，配上两朵香菇滋补暖胃。 四神汤 Four-Flavor Herb Soup（55TWD），以淮山、薏仁、莲子中药熬煮味道香浓，米 酒味也突出，猪肠也处理得乾净，相较於鸡汤，我们更喜欢眼前这碗台味经典四神汤！ --

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