我也来一发自介 大家好我是三凯 我是这学期的副社长 相信大家对我并不陌生 因为期初社大和第一堂社课我都有参与教学(希望大家还满意) 很开心这学期又有这麽多喜欢煮菜或喜欢品嚐美食的朋友加入美食社 食物有种让人可以自然卸下心防的魔力 无论你在这个社会上扮演什麽角色 是中规中矩的公务员?叱吒商场的大老板?或者手执教鞭的学校老师? 只要你对美食有一些些的品味 嘴馋起来的模样可都是一样 丝毫不需掩饰做作 如果要说音乐是通行世界的语言 "美食烹饪"想必也当仁不让 如果要问我是从哪时候开始对食物开始有了一点点执着? 那想必要从娃娃车里那个非水果牛奶不喝的小朋友开始说起了XDD 因为我妈妈喜欢研究怎麽自己做出好吃的料理 而且也从来不排斥我进厨房 有时候还会把我叫进厨房教我煮我喜欢吃的东西 我们家的人把煮东西视为一种"生活技能" 所以我姊我爸都会买菜做菜 而且觉得理所当然也乐在其中 耳濡目染之下 虽然我得承认我会做的菜也不多 但是一些基本观念却是很清楚的 也许我不懂得义式料理、法国料理……… 复杂的中式料理我也不懂 但是我晓得在寒冷的冬天来临前夕 给我一个堪用的厨房、告诉我最近的菜市场在哪? 我可以煮一碗暖暖的麻油鸡和你一起分享 我喜欢简单的料理(可是绝对要好吃) 因为简单的料理往往就是最健康的烹饪方式 而且最能吃出食物原味的鲜美 现代人忙碌於工作、学业 吃的东西如果家里没有人能够把关 往往都是草草解决 又外食的东西重口味居多 使得大家都忘了食物本来该有的样子和味道 只顾赚钱的业者根本不管你的健康 所以自己会简单的处理食材就显得特别重要 (其实懂得如何做菜就懂了怎麽保护自己的健康) 上了大学因为朋友邀请外宿有了自己的厨房(因为其他室友都没在用) 所以常会自己煮一些东西吃 因此也比较积极会特别请教妈妈一些煮菜的问题 後来觉得自己煮东西自己吃好像稍嫌无趣 所以就加入了美食社 也因此在这里找到了很多同好朋友 如果要问我对健康美食执着的程度? 那要从我上学期和追梦社的朋友和阿邦一起在追梦周摆摊卖早餐的故事说起了吧! 因为始终不满意校内早餐店提供的食物品质 再加上我认为新时代的人们该对早餐的内容有一番革新 因为早餐是一天里面最重要的一餐 不该再用油条、酸菜饭团、油腻的蛋饼汉堡来搪塞你可怜的胃 所以胼手胝足硬是在小福面前撑起了一家相当梦幻的绿洲早餐店XDD 虽然遭逢大雨摧残 然支持的朋友仍然不在少数 只是以学生身分在校内长期的经营新概念早餐店的困难在这次活动中也体认到不少 这是我未竟的梦想 梦想大家早上上课前能够吃着营养美味的早餐 快快乐乐的开始每一天 (也许哪一天会再想办法复出也不一定XD) 如果想要更进一步认识我的话 欢迎来我的网志逛逛喔!(虽然有点荒废^^a) 或是加我MSN:[email protected] 可以跟我讨论如何做出好吃的懒人料理? 或是随意瞎扯聊~~ --

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