作者Birdyyy (鸟)
看板Delicious
标题[闲聊] 超甜咖哩
时间Fri Oct 3 00:37:25 2008
今天我负责咖哩，结果煮出来太稠太甜。
其实份量小一点比较好掌握。
任何程序放大到某种程度容易出错 (化工心得)
像是这麽大一锅马铃薯和胡萝卜煮熟就得滚久一点，
迁就萝卜，害得後来鸡肉和马铃薯都融进汤里了。
还有放了太多的苹果！
谁叫菜市场水果摊老板送我那麽多丑的苹果！
最大的败笔是决定全部用一锅煮，让大家少了动手的机会。
其实咖哩要做失败很难，多做几次有经验就会好吃噜。
做菜是凭感觉和经验累积出来的！
希望大家能多动手试试。
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◆ From: 118.169.226.121
1F：推 cozypace:辛苦了~不过这样有得到做大锅菜的经验XD 10/03 00:58
2F：→ cozypace:虽然咖哩不难，但是自己亲自动手试试感觉还是不一样^ ^ 10/03 01:01
3F：推 marssnail:我觉得不会太稠太甜啊，是我太好养吗？整堂社课我觉得 10/03 01:05
4F：→ marssnail:还满成功的啊！效率不错，菜单也都有出来！ 10/03 01:06
5F：→ marssnail:推一个辛苦了，还有你的手跟脚要多多保重= =''' 10/03 01:07
6F：推 catherine29:还是不太知道怎麽弄比例和分量耶@ @ 10/03 07:42
7F：推 lordbruce727:我觉得有一点不够辣耶～～ 10/03 11:34
8F：推 rosathinking:谢谢学长姐啊，能尝到别具特色的咖哩~~~ 10/04 18:19