作者Valium (Valium)
标题[转录][外烩] 芝麻酥
时间Sat Dec 6 23:16:39 2008
※ [本文转录自 Valium 信箱]
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标题: [外烩] 芝麻酥
时间: Sat Dec 6 23:15:14 2008
作者: Conifers (Conifers) 看板: SoDelicious
标题: [外烩] 芝麻酥
时间: Sat Dec 6 22:48:17 2008
材料：芝麻粉 150g
砂糖 100g
无盐奶油 100g
蛋黄 1颗
白芝麻 少许
水皮：中筋面粉 150g
无盐奶油 30g
水 50g
砂糖 1.5 TSP
油心：低筋面粉 100g
无盐奶油 50g
水 15g
步骤：1.将水皮及油心各揉成团并分成20份
2.分别取各一份後杆在一起并包入芝麻馅料
3.将包好的球团涂上蛋黄 洒上白芝麻後 进烤箱烤（180'C , 20 mins）
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◆ From: 218.167.64.35
1F：→ marssnail:水皮油心结合的方法我明天再来实地操作好了，我发现真推 12/06 23:07
2F：→ marssnail:的没办法用文字叙述的很清楚..........推 12/06 23:07
3F：→ Conifers:嗯嗯～推 12/06 23:08
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