作者Valium (Valium)
标题[转录][外烩] 苹果冰茶冻饮
时间Sat Dec 6 23:17:11 2008
※ [本文转录自 Valium 信箱]
作者:
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标题: [外烩] 苹果冰茶冻饮
时间: Sat Dec 6 23:15:22 2008
作者: marssnail (MaRSsnAiL) 看板: SoDelicious
标题: [外烩] 苹果冰茶冻饮
时间: Sat Dec 6 23:06:49 2008
苹果冰茶冻饮
所需材料:
苹果汁 1.5公升、红茶包 数包、橘子或柳橙 2颗
吉利T 适量、水 适量、砂糖 适量、冰块 适量。
1.
当天用的是吉利T,吉利T是植物性,遇酸不容易凝固,要注意!
当天的比例是吉利T:糖:水→1:8:35
↑我记得是这样啦,有没有强者要纠正
作法:糖和吉利T搅拌均匀,水煮至一定温度後加入,
并且在里面加入了一些的柳丁皮切末,搅拌一下之後关火。
做好的果冻很软,丢置冰箱慢慢变硬一些,但整体偏软
2.苹果汁煮滚加入茶包,视味道加糖调味,或加水稀释。
3.苹果冰茶冻饮,完成!
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