作者xxmonkey (大鼻猴)
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标题[社课] 周一三家社课试做
时间Sun Dec 7 21:29:14 2008
这星期一 12/8(一) 有社课喔
至於上星期讨论热烈的姜母鸭
因为你们的家长是吃素的
所以我就很自私的把它取消掉了~
没有啦开玩笑的
因为要把重心放在外烩上面
所以我们就做外烩会出的芝麻酥
今天有做芝麻酥很好吃喔
材料：芝麻粉 150g
砂糖 100g
无盐奶油 100g
蛋黄 1颗
白芝麻 少许
水皮：中筋面粉 150g
无盐奶油 30g
水 50g
砂糖 1.5 TSP
油心：低筋面粉 100g
无盐奶油 50g
水 15g
步骤：1.将水皮及油心各揉成团并分成20份
2.分别取各一份後杆在一起并包入芝麻馅料
3.将包好的球团涂上蛋黄 洒上白芝麻後 进烤箱烤（180'C , 20 mins）
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◆ From: 59.112.2.66
1F：推 Valium:这篇有搞笑到~ 12/08 20:33