周一二家 采买负责人:濬安+彦贤 烧卖+糯米丸/洋葱汤/青酱培根义大利面 长糯米 约2-3个量米杯 烧卖皮 40张(馄饨皮) 猪绞肉 900g(可能要问一下肉贩怎样的肥瘦比例比较适合做烧卖) 虾仁 150g(预算不足可以不要) 生香菇 12朵 葱 1~2把 姜 1条 鸡蛋 2个 洋葱 4~5颗 (牛)高汤块4-5块 奶油 适量 法国面包 2-4片 起司粉 50g 义大利面 1包 松子 适量(预算不够可以用花生米~"~) 九层塔 适量(约100g) 蒜头 4瓣 培根 半包 周一三家 金南瓜冷汤 Cold pumpkin soup 鸡高汤(鸡汤块!) 还有吗？ 鲜奶油 120ml 南瓜 1kg 培根 60gr 西洋芹 40gr 蒜苗 40gr 洋葱 80gr 红萝卜 40gr 百里香 1/2茶匙~ 通心粉／贝壳面／蝴蝶面沙拉 两口味 通心粉／贝壳面／蝴蝶面　不同种类各一包、共两包 马铃薯　 3颗 鸡蛋　　 3颗 玉米粒小罐　 1罐 火腿片　1包 小黄瓜 2条 沙拉酱 2条 整颗蕃茄罐头 1罐 洋葱 1颗 腌渍墨西哥辣椒or 墨西哥辣椒 2条 →厨房有腌渍的？ 大蒜 2瓣 香菜 少许 柠檬 2颗 鲔鱼罐头 2罐 周四一家 月亮虾饼 鲜虾(虾仁) 约 50 只 -->白虾 草虾 总之市场上买处理好的虾仁就对了 春卷皮 8 片 (市售春卷皮是方形的) 香菜 适量 -->主题是汤 希望与他家共用 法式焗洋葱汤 牛油180克 洋葱 1000克 鸡汤块一盒(请问鸡汤块还有剩吗?) 瑞士芝士 320克 -->又见起司条 法式面包 2至4片 -->为了 预算 想用没用完的厚片土司 请问厨管大人上次棺材板有剩下厚片土司吗? -- --

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