作者longlang (好吧!就这样了)
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标题Re: [采买] 本周采买
时间Fri Oct 2 17:49:20 2009
※ 引述《mosdavid (周德)》之铭言：
※ 引述《s8888 (宗)》之铭言：
大家需要哪些食材呢?
改快来REPOST吧!!!
期限是 星期五晚上１２点 以前
采买时间时间是 星期日早上十点
在二活厨房集合
会去超市.传统市场等
各家的负责采买的人(2位)请准时出席唷!
周一一家 代表:
项目:
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周一二家 代表:
项目:
寿司米 1kg
寿司醋 适量
长紫茄 12两
辣椒 1根
2杯豆芽
2根胡萝卜
2个黄洋葱
8条新鲜辣椒
4瓣大蒜
226g叉烧肉
4条腊肠
900g粿条
蚝油
红糖
鸡蛋6个
盐和黑胡椒
1小把香菜
226g叉烧肉
4条腊肠
900g粿条
蚝油
红糖
鸡蛋6个
盐和黑胡椒
1小把香菜
宁波年糕片 600公克
猪(牛)肉丝240g
葱2把
虾米一把
香菇6朵
白菜400g(买不到的话用高丽菜代替)
木耳一把
草虾仁10只、白果15克、新鲜百合20克、芦笋30克。甜椒10克、蒜头5克
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周一三家 代表:
项目:
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周四一家 代表:
项目:
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周四二家 代表:
项目:
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周四三家 代表: 婉清 德泉
项目: 泡菜炒年糕, 蚵仔煎, 铁板面
泡菜炒年糕:
大白菜泡菜 ... 300 g
韩式年糕 ... 800 g
猪肉片 ... 250 g
葱 ... 2 把
沙拉油 ... 3 大匙
水 ... 3 碗
大蒜 ... 2 颗
韩式辣酱 ... 3 茶匙
酱油 ... 1.5 茶匙
砂糖 ... 3 茶匙
日式炒面 [但是我没查到 份量 ><]
冷冻拉面
火锅猪肉薄片
高丽丝
新鲜香菇丝
洋葱丝
清酒
鸡高汤
美奶滋
猪排酱
海苔丝
做法：
1‧起锅，下洋葱丝爆香後，再加入猪肉丝、香菇丝、清酒、高丽菜丝调味
拌炒後，再加入鸡高汤。
2‧起沸水锅，下冷冻拉面煮滚後捞起。
3‧将煮熟的冷冻拉面放入猪肉高丽菜鸡高汤中熬煮收汁後，倒猪排酱拌炒
一下後，再加入美奶滋拌匀後捞起，洒上海苔丝，装饰盛盘。
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1F：推 ducksherry:周一二家代表是:均蔚&Tina 寿司米不是我们的耶~顺便? 10/01 22:41
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