因为这周采买长有约会所以只好请人代班 有事请找 彦竹 (课务) 相信她会给大家一个难忘的采买经验XD 集合时间 : 星期六早上 10点 集合地点 : 厨房 周一一家 代表: 项目 -------------------------------------------------------------- 周一二家 代表:柏英 项目:香橙马芬&西班牙蛋饼&冰花栗泥露 奶油.... 225公克 糖粉.... 207公克 全蛋.... 312公克 低筋面粉.... 376.5公克 泡打粉..... 12公克 柳橙汁.... 37.5公克 橙皮末.... 1.5个 香吉士片.... 3颗 马铃薯................................3-4颗 蛋........................................4颗 洋葱....................................1/2颗 培根.....................................2条 盐和黑胡椒粉.....................适量 橄榄油.................................2.5大匙 栗子1斤 冰糖一小包 鲜奶1杯 西谷米200克 -------------------------------------------------------------- 周一三家 代表:乌龟 & 阿晟 项目: 香烤猪肋排 & 烤鲑鱼 猪肋排.....3长排 (约1800~2100g) 鲑鱼 1条 冷冻味噌 1盒 洋葱.....3/4个 葱白.....3大根 蒜头.....6瓣 月桂叶.....3片 (买不到就不放) 迷迭香.....3~6小支(买不到就不放，或是改放姜片) 整颗的黑胡椒粒.....3小匙 (或是改用黑胡椒粉3/4小匙) 洋葱碎.....1个 蒜头碎.....6瓣 苹果泥.....3/2杯 (110ml) 牛排酱.....3/2杯 (110ml) 蕃茄酱.....3/4杯 (55ml) 味霖(买不到就用米酒替代).....6大匙 酱油.....3大匙 蜂蜜.....3大匙 黄砂糖.....3大匙 黑胡椒粉.....3/4小匙 Hot Sauce 或 Tabasco Sauce.....3大匙 (如果是用Tabasco Sauce 用量请减半，不然会 过酸) -------------------------------------------------------------- 周四一家 代表: 项目 -------------------------------------------------------------- 周四二家 代表: 项目 ------------------------------------------------------------- 周四三家 代表: 项目 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 123.0.40.230