※ 引述《like9515 (小萧)》之铭言： ※ 引述《Conifers (Conifers)》之铭言： 剩下没几次采买了 大家请踊跃出席吧 ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ 集合时间 : 星期日早上 10点 集合地点 : 厨房 周一一家 代表: 这次没办法出人。 项目 红烧狮子头 奶油焗白菜 珍素燕窝=银耳红枣莲子汤 ※　先放上前两种的食材，白木耳汤的明天补。我好累........ 传统市场 肥瘦混合绞肉 （大概肥1/3，瘦2/3） 900公克 荸荠 150公克 姜 40公克 葱 5根 大白菜 2小棵或一棵「很大棵」的 超级市场 鲜奶3杯=便利商店那种小纸盒2-3瓶 鲜奶油3.5大匙 鸡蛋2个 确定厨房存量 鸡精粉10公克→应该没有这种东西吧？没有就算了 蒜末2大匙 →还有蒜？ 虾米2大匙 →还有虾米？ 奶油3大匙 →还有奶油？ -------------------------------------------------------------- 周一二家 代表: 项目 鸡蛋---------------------------------------12个 高丽菜(中型)-------------------------------2大颗 低筋面粉 (或中筋)-------------------------545g 高汤 (鲣鱼粉+水)-------------------------900ml(鸡汤块6块) 日本山药-----------------------------------一段(约14公分长) 青葱----------------------------------------9~10条 红姜片--------------------------------------6茶匙 面酥---------------------------------------- 6汤匙 柴鱼片一包 培根(或猪肉片)一包 虾子9枝 花枝500g 玉米粒u 水煮鲔鱼一罐 青葱 135g(1/2把) 油面 300 三岛香松 七味粉(厨房有?) 美乃滋 大阪烧专用酱 海苔粉 安佳无盐奶油200克. 可可粉32克. 无铝泡打粉2/3小匙.(厨房有?) 杏仁角53克. -------------------------------------------------------------- 周一三家 代表: 项目 -------------------------------------------------------------- 周四一家 代表: 项目 苦瓜二条 咸蛋二颗 猪肉丝50g 啤酒5罐 棒棒腿3只 迷迭香粉(厨房有吗?) 黑胡椒粉(厨房好像有) 烤肉酱 红酒炖羊肉这道想想还是太贵了@@ 所以改啤酒烤鸡腿，给他啤酒到底! -------------------------------------------------------------- 周四二家 代表: 项目 泡芙 青酱义大利面 红豆西米露 橄榄油 200g(厨房油类似乎都快没罗) 高筋面粉 52g 鸡蛋 2颗 卡士达粉 150g 全脂鲜奶 500g 糖粉 少许 西谷米 200g 红豆 100g 椰浆 2罐 冰糖 适量 九层塔 100g 松子 80g 蒜头 8颗 帕马森乳酪粉 一些 义大利面 1包(厨房好像有一包?) 培根 1包 ------------------------------------------------------------- 周四三家 代表:本次无法出人 项目 咸汤圆 巧达浓汤 韭菜.....1大把 香菇.....5大朵 猪肉.....400g 红萝卜.....1根 虾米.....1大匙 蒜头.....3瓣 茼蒿.....1大把 红葱头 些许 糯米粉 1包 奶油 350克 洋葱 一颗 西芹 些许 马铃薯 三~四颗 培根 一包 蛤蜊 一斤 月桂叶 少许 鸡汤块 2~4块 ※ 编辑: zarcen 来自: 140.112.30.84 (11/28 22:03) ※ 编辑: zarcen 来自: 140.112.30.84 (11/28 22:04)