作者shedtears (我不冏)
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标题Re: [私约] 4/12周一三家
时间Sat Apr 10 00:46:53 2010
本来这次要弄西班牙烘蛋的
可是蛋料理被宗霆的三色蛋抢了头香
换个健康的豆腐料理吧 也是超级下饭的!!!
豆腐镶虾球
所需的材料有：虾子五尾，传统豆腐一块，乾香菇两朵，蛋白一小匙，片栗粉一小匙
所需的调味料：米酒一小匙，盐少许，酱油适量
1.先去虾壳和肠泥，再剁成泥状
2.在碗里放入剁好的虾泥，香菇丁，蛋白，片栗粉和米酒搅拌均匀
3.豆腐切成适当大小後，中间挖个小洞，再洒上些许的片栗粉
4.将材料２放进挖好的洞里，然後放入电锅蒸半杯水左右的时间
上桌前淋上点酱油和香油好吃又简单的豆腐镶虾球就完成罗！！！
话说
每次星期一都吃好饱喔
真是幸福阿 >////<
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