作者oxymask (oxymask)
看板Delicious
标题[食谱] 周一一家 蛤蛎蒜头鸡汤
时间Thu Oct 7 18:16:42 2010
蛤蛎蒜头鸡汤
材料：整只鸡剁块、蛤蛎一斤、蒜头适量，大部份剥除外膜、米酒适量
作法：
1.鸡汆烫去血水杂质
2.先加入2~4颗蒜头(不去除外膜)，鸡肉炖煮15~20分钟。
3.等到鸡熟烂，加入蛤蛎及剩余蒜头，蛤蛎打开後再加点盐调味。
4.起锅前，滴点米酒。
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1F：推 bseweixiang:帅唷 10/07 22:20