作者shedtears (我不冏)
看板Delicious
标题[食谱]味噌松坂猪铝箔烧
时间Sun Oct 17 00:56:38 2010
[材料]
猪颈肉、金针菇、洋葱、红椒、姜
[调味料]
味噌、味醂、米酒、糖、酱油
[作法]
１.姜洗净磨成泥，洋葱去皮切成泥，加入味噌、味醂、米酒、糖、酱油，拌均匀即为腌
料。金针菇去头，洋葱去皮切丝，红椒切末备用。
２.猪颈肉去掉外层的脂肪，切格子纹路後抹上腌料，放冰箱冷藏一天备用。
３.铝箔纸折成盒状，铺上洋葱丝及金针菇，再摆上腌过的猪颈肉(先冲洗过)，封紧後入
烤箱烤十分钟，再掀开烤十分钟至金黄即可取出，洒上红椒丁即可。
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◆ From: 140.112.243.94
1F：→ jocelynliu33:我有看到图片 感觉会很好吃!!! 10/17 15:25
2F：推 sunny0208:我准备好筷子了! 10/17 22:21