作者psad11248 (自闭儿)
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标题[食谱] 周四三家香菜烘蛋
时间Sun Dec 5 22:04:45 2010
香菜烘蛋
约3-4人份
材料:
香菜1大把,鸡蛋3颗,青葱1支,
调味料:
盐1/4茶匙,糖1/8茶匙,白胡椒粉少许
步骤:
1.香菜洗乾净切末,青葱切末
2.所有材料及调味料放入盆中混合均匀
3.锅中放入3大匙油
4.油热後将混合均匀的蛋液倒入
5.小火将一面约煎3-4分钟至完全凝固才翻面
6.慢慢烘至2面呈现金黄色即可
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