作者shedtears (我不冏)
看板Delicious
标题[食谱] 咖哩牛奶鸡
时间Sun Dec 12 00:28:54 2010
咖哩牛奶鸡
食材：
鸡胸肉 *3大片(可以先请肉贩帮你切好)
马铃薯 *2块
红萝卜 *1根
洋葱 *1/2颗
苹果 *1颗
牛奶400cc
清水少量
佛特罗咖哩块 *1/2盒
作法：
1. 将所有食材洗净
2. 将红萝卜切丝、洋葱切小丁、苹果切块、马铃薯切块
3. 放油、热锅
4. 先把红萝卜、洋葱、马铃薯下锅
5. 翻搅数次之後，再把肉下锅
6. 观看肉差不多熟了(稍微生一点也可，不用太熟)，加入少量清水
7. 全锅滚了，最後将苹果放入、放入咖哩块、牛奶
8. 不时搅拌所有食材，若咖哩块没融化可以用勺子把它弄开、并注意有无沾锅
9. 慢慢搅拌，当马铃薯熟透、所有汤汁浓稠到一定程度
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