作者sandytseng (tacoyaki)
看板Delicious
标题[食谱] 周四二家 蜂蜜面包小饼乾
时间Fri Mar 18 23:23:03 2011
材料：
吐司面包边
细砂糖30g
蜂蜜20g
无盐奶油15g
动物性鲜奶油15g
盐少许
步骤:
1. 吐司面包切小丁
2. 将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆
3.无盐奶油加热融化,加入细砂糖中混合均匀
4.依序加入蜂蜜,,动物性鲜奶油,盐混合均匀
5.将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合,使得面包丁均匀沾裹上糖浆
6.将面包丁平铺在烤盘上,放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆即可
7.放凉必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆
图文版
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=72369&prev=72777&next=72283&l=f&fid=39
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