作者tony160079 (La vida de un idiota)
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标题[食谱] 周四一家 奶油胡萝卜浓汤
时间Sat Mar 19 20:08:13 2011
材料(四人份)
胡萝卜 300G
洋葱 200G
西芹 100G
马铃薯 100G
月桂叶 1片
鲜奶油 适量
水或高汤 1000c.c
盐&胡椒 适量
作法
1.马铃薯去皮，并与胡萝卜、洋葱、西芹一起切成大丁
2.加入水和月桂叶将蔬菜丁煮软、约十分钟
3.拿出月桂叶，用果汁机打成泥状後再倒回锅中
4.加入鲜奶油搅拌均匀，并调味
5.装入汤盘&eat
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