「点线面」的「乌龙冷面」的面配的是「柴鱼高汤」调味包。 调味包可以嚐得到浓郁柴鱼高汤的味道，还有应该是味醂和酱油的味道， 属於清爽的和风汤头；配上滑润有弹性的乌龙面条，这一味满适合夏日。 我用热水煮沸加入柴鱼高汤调味包，加入蔬菜结球甘蓝煮软， 放入乌龙面煮滚，起锅後放上葱花和野生小蕃茄。 乌龙面滑溜滑溜的很适合柴鱼高汤，很日式的一道。 「油葱乾拌面」配的是「油包」、「酱油包」和「油葱包」。 「油包」内容物外观白白的，用的原来是棕榈油； 「酱油包」是有味道的酿造酱油而不是便宜的随便酱油， 「油葱包」就是道地台湾味的油葱香气很够！ 料理油葱乾拌面时我选择的搭配蔬菜，是昨天我家妈妈同学送的大葱。 我把水煮滚加入油葱包、葱白部份煮软，然後加入面体煮滚， 洒上葱花儿再放入我晃夜市时买的鲁豆皮和甜不辣鲁味。再加上一瓶饮料解腻。 这道鲁味油葱乾拌面是我获得最多家人肯定的一道。 我家吃东西很挑剔的妹妹，难得一嚐面就说「面体不错啊，很Ｑ」， 我得以介绍这是冷冻的熟面，所以有办法做到这种Q度巴啦巴啦。 我用的大葱也很适合这道！所以随後我都不用游说鼓励， 这道油葱乾拌面就自动被风卷残云一空。大成功。 -- 我很爱你.╰ ◣◢ ◣◢ ╯我知道喔. \*__*/ ^__^ ﹏ m m m m ﹏ ═╦════════╦═ --

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