作者Yistevia (The Way)
看板Dietician
标题Re: [请益] 关於维他命B 群 坏处??
时间Fri Jun 29 22:05:02 2012
※ 引述《Truezero (台肯的最高境界～)》之铭言：
: ※ 引述《vodo0420 (新开始~新希望)》之铭言：
: : 想请问一下 维他命B群
: : 真的可以每天吃吗？
: 每天吃当然是可以的，只要不超过建议量
: : 对身体只有好没有坏处吗？
: 过量会产生中毒症
: 何谓过量?? 卫生署有上限摄取量建议(叶酸、菸硷素同属B群)
: http://food.doh.gov.tw/Chinese/libary/libary2_2_3.htm#2
: : 如果身体状况没事也没怎样的时候，也可以每天持续吃吗？
: B1、B2、B3当初在制定摄取建议量的时候，是依照每人每日的热量摄取来决定的
: 因为在生化上，这些维生素跟人体能量的产生有关
: 所以 小时候常听家中长辈说的日本大力丸 其实就是维他命B群
: 所以摄取量跟热量成正相关，饮食吃得多....B1、B2、B3相对就要提高
: 未精制的谷类是B1的丰富来源，牛奶则是B2含量较丰
: 另外B6、叶酸、B12等与造血有关，平常有吃蔬菜水果的B6、叶酸应不会缺乏
: 但蔬果中除紫菜以外，无一有含B12 况且紫菜的B12含量其实也很少
: 家中有全素食者若不另外补充B12，时间久了必造成恶性贫血
: 只要你每天有在饮食，就要摄取B群......当然许多食物中已经包含了
: : 里面有没有类固醇的成份呢？？长期吃会不会有影响？
: 绝对没有请放心
: B群在体内的功能非常繁复庞大，又是水溶性维生素
: 照建议量补充的话 体内新陈代谢如有需要会自己利用 反之则经由肾脏排出
: 不像脂溶性维生素A、D、E、K吃多了会堆积在体内产生肝毒性
: 长期适量补充是没有疑虑的
: : 怎麽听长辈说 B群 吃多致癌(长辈说,因该是没有根据)
: : 最好吃一个礼拜 休息几天再吃@@??
: 无相关研究报告，中毒症也没有致癌病例
: 倒是...要这麽吃法也无所谓
: : 还有想请问 这些维他命 算是加工的食品吗??
: 是的，不加工无法成锭、粉或胶囊
: 但原料分为天然或合成：
: 1、天然：从植物种植到采收到萃取到加工成品
: 这类品牌在台湾较冷门，也有很出名的如 Nutrilite(纽崔莱)
: 2、合成：从实验室化学合成然後制成成品，通常药厂厂牌为此类
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请问，这种化学合成的，吃了会不会是反而对身体不好 ??
: : 对人体是否有负担??
: 同上，请适量。罐子上的建议量是可信的
: : 这些问题可能蛮白痴的 但是还是鼓起勇气想问看看
: : 谢谢~~~
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◆ From: 59.124.195.130
1F：推 bullsno1:我不懂化学结构 旋光性若完全相同 06/29 22:58
2F：→ bullsno1:怎会有合成的优於萃取的之说 06/29 22:59
3F：→ bullsno1:若萃取的原料有些微的毒素 萃取还会使毒素浓缩 06/29 23:00
4F：→ bullsno1:讲错 是"萃取的优於合成之说" 06/29 23:01
5F：→ bullsno1:反观和成的技术若够好 纯度还可提高 06/29 23:03
6F：→ bullsno1:不过也是要视反应物为何而定 所以没有绝对的好坏吧 06/29 23:04
※ 编辑: Yistevia (59.120.177.253), 03/26/2016 22:04:28