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标题[新闻] 盲胞学泡茶 摸出门道不烫手
时间Tue Dec 4 16:40:58 2007
盲胞学泡茶 摸出门道不烫手
2007.12.04
庄哲权/番路报导
泡茶对一般人而言是件稀松平常的事,但是
对盲人来说,他们大概只能喝别人泡的茶,无
法充分体会到「茶趣」,嘉义市一群盲友,三
日到童年度假村体验泡茶,「摸索」出一些窍
门之後,他们很高兴地说:「泡茶,简单啦」。
盲人泡茶最怕的是被热水烫到手,靠着帮人
按摩维生的盲友蔡木彬说,过去曾尝试自己泡
茶,手指头被烫到起水泡,就无法工作,昨天
他学会了一个诀窍,就是倒茶时,要将食指按
在杯盖的顶端,「这样就不会被烫到了」。
爱盲节将届,昨天在番路乡童年度假村,有
一场盲胞泡茶体验活动,嘉义市盲人福利协进
会在理事长陈在带领下,接受茶叶业者邀请,
亲身「摸索」茶之道。
4岁时就失明,现年50多岁的林政义在泡茶
师的细心指导下「摸黑找茶」,费了一番劲,
终於冲出一壶茶请在座的朋友品尝,轻啜一口
自己泡的茶,林政义忍不住竖起大拇指赞声「
好茶」。
林政义表示,其实只要在熟悉的环境里,单
凭触觉也是可以自己泡茶,这次有机会在陌生
的环境里学习泡茶功夫,他觉得很开心,「以
後可以尝试泡茶给别人喝了」。
而邀请盲友体验泡茶的「珑真顺」茶叶总经
理陈明顺则指出,阿里山高山茶品质一级棒,
而盲胞有灵敏的口感及味觉,说不定将来可成
为阿里山茶的超级行销大师。
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