作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题黑醋咕咾肉(黑酢の酢豚)vs 乾烧龙虾(伊势エビのチリソース)
时间Sat Sep 10 13:37:47 2005
日本 2005. 9. 1. 放送
三宅
伊势エビのチリソース(乾烧龙虾)
特选素材:鹿子伊势エビ(鹿子龙虾)
(冲绳县 那霸冲)
(仕事人:喜久川 勇夫)
(那霸市沿岸渔业协同组合 冲绳县那霸市港町3-1-17
098-861-2707)
应援团
龙潭酒房(ろんたんしゅぼう)(银座)
东京都中央区银座6-16-9 ビルネット1 B1
03-6226-6115
平日:11:30~14:30、18:00~23:00
土曜:17:00~23:00
定休日:日祝
http://www.teppanyaki-ten.com/rontan/index.htm <= 官方网站
馥香(ふーしゃん)(浅草桥)
东京都台东区柳桥2-14-2 アリスマナーガーデン浅草桥 1F
03-5833-6555
11:30~21:30
定休日:日祝
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0301/C0000000655.html
主厨的店
スーツァンレストラン 陈(ちん)(涩谷)
料理人:菰田 欣也
东京都涩谷区樱丘26-1 セルリアンタワー东急ホテル
03-3476-3585
11:30~14:00、17:30~22:00
定休日:无
http://www.g-chef.com/restaurant/cn004.htm
关口
黑酢の酢豚(黑醋咕咾肉)
特选素材:玄米黑酢 桷志田(かくいだ)(糙米黑醋 桷志田)
(鹿儿岛县 福山 福山黑酢株式会社制造)
(仕事人:赤池 力)
(鹿儿岛县姶良郡福山町福山2888 0120-028-962
http://www.kakuida.com <= 官方网站)
应援团
礼华(らいか)(新宿御苑前)
东京都新宿区新宿1-3-12 壹丁目参番馆 1F
03-5367-8355
11:30~14:30、17:30~23:00
定休日:月曜
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T13567/
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0301/C0000000471.html
中国家常菜 兰兰(ちゅうごくかじょうさい らんらん)(池袋)
东京都豊岛区东池袋1-28-4 近代ビル 3F
03-3981-7351
11:00~翌 3:00
定休日:无
http://www.jnc-co.jp/ <= 官方网站
主厨的店
天外天(てんがいてん)(千"马太"木)
料理人:中川 优
东京都文京区千"马太"木3-33-12
03-3822-3333
11:30~15:00、17:00~22:00
定休日:无
http://www.tengaiten.com/ <= 官方网站
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Louis....
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这集的重点是:
一、现场主厨改由以往出场过的应援团餐厅主厨担任
二、特别来宾「中尾 彬」史上第二败~ <= 这才是重点中的重点
1F:推 olenew:这两道菜对决 印象中以前好像也有过 220.129.88.68 09/10
2F:推 neowu:对啊,好像很早以前就有了..特选素材都没变 140.129.59.59 09/10
3F:→ neowu:该不会是同一集吧? 140.129.59.59 09/10
4F:→ neowu:725篇,不是同一集,但是好像很类似 140.129.59.59 09/10
5F:推 olenew:当然不可能同一集 第一行就说明了 220.129.88.28 09/10
※ 编辑: Louis 来自: 220.137.76.198 (03/05 00:23)