作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题鲣鱼(カツオ)vs 秋刀鱼(サンマ)
时间Sun Sep 25 15:47:19 2005
日本 2005. 9.22. 放送
三宅
サンマ(秋刀鱼)
サンマ盐烧きを(盐烤秋刀鱼)
刺身(生鱼片)
つみれ汁(鱼丸汤)
特选素材:青刀さんま(青刀秋刀鱼)
(北海道 钏路冲)
(仕事人:杉本 博史)
(钏路市渔业协同组合 北海道钏路市滨町3-12 0154-22-5151
9:00~17:30 定休日:日祝
http://www.gyokyou.or.jp <= 官方网站)
应援团
铃木水产(すずきすいさん)(筑地)
东京都中央区筑地4-11-2
03-3541-7860
10:30~13:30
定休日:日祝、休市日
http://hw001.gate01.com/marimil/g_suzukisuisan.html
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/24266.html
大かまど饭 寅福(おおかまどめし とらふく)(神谷町)
东京都港区虎ノ门4-3-1 城山JTトラストタワー 2F
03-5733-5400
11:30~23:00
定休日:日祝
http://www.four-seeds.co.jp/torafuku/ <= 官方网站
关口
カツオ(鲣鱼)
たたき(半烤拍打鲣鱼)
煮物(红烧鲣鱼)
あら汁(鱼杂汤)
特选素材:戾り鲣(回游鲣鱼一竿钓)
(宫城县 气仙沼冲)
(仕事人:守山 喜义)
(株式会社カネダイ 宫城县气仙沼市弁天町2-6-20
0226-23-8362〈本店;~14:00〉
0226-23-1721〈本社;14:00~17:00〉
http://www1a.biglobe.ne.jp/zyk2/ <= 官方网站)
应援团
土佐ッ子(とさっこ)(大手町)
东京都千代田区大手町1-8-3 JAビル B1
03-3270-3029
11:00~13:30、17:00~21:30
定休日:土日祝
http://www.ruralnet.or.jp/avcenter/n_tosakko.htm
ろばたの炉(ろばたのろ)(神乐"土反")
东京都新宿区神乐"土反"3-2-50
03-5227-1717
平日:18:00~23:30
土祝:18:00~23:00
定休日:日曜
http://r.gnavi.co.jp/a021300/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006674289/P061598/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/12453.html
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这集播完,日本方面也要休息三周
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Louis....
※ 编辑: Louis 来自: 220.137.80.62 (03/17 00:50)