作者allenchen98 (懦夫救星)
看板Docchi
标题料理东西军的醍醐味
时间Sat Oct 8 02:41:44 2005
不知道大家是为什麽喜欢看料理东西军的
因为美食当前自己在电视机前只能吃泡面 享受那种被虐待的快感??XD
还是被两位可爱的播报员炭谷跟清水吸引??
又或是喜欢关口跟三宅的主持风格??
对我来说 除了能够欣赏到各式各样的美食(只能欣赏orz...)
可能多少从中稍微学到点料理方法
最多的是从这个节目中体会到的"醍醐味"
第一
俗话说"民以食为天""吃饭皇帝大"
"食衣住行"中"食"也是排第一
正因为吃饭填饱肚子是身为人最基本也是最必要的需求
每个人可能各有兴趣喜好的不同 有人喜欢珠宝 有人喜欢名车
但唯有面对美食时 除非挑食 不然没有人不会心动的 这是人人皆同的
像料理东西军这样一个以争夺美食为基础的节目
美味可口的食物当前 可以看到那些原本形象比较严肃或端庄的名人
像是曾经邀请过许多的运动选手 包括职棒选手 格斗选手等
这些平常在赛场上绝对是一脸严肃 甚至给人凶恶的印象
但在面对美食时 哪个不是展露笑容 甚至糗态百出
又或是像中尾彬那样的老饕 尽管对自己的选择有所坚持
但在对方烹调时 也难免会说出"啊 看起来很好吃"之类的真心话
更别提其他来宾每在烹调时便不断发出"おいしそう~ うまそう~"的喊声
因此 料理东西军让我感受到美食真的是让大家都能真心展现欢笑的东西
(当然 没吃到时又是另外一回事XD)
第二
是在看主厨烹调 或是特选素材时的行家
因为本节目是以烹调食物为主
行家们多半不脱是渔夫 农夫 酪农 食品加工者...等等
经常可以从他们身上获得感动
因为这些人做的是直接可以对人们产生贡献的工作
并且常常是看天吃饭 与大自然搏斗 或是传承一项特有的技术
这样的工作或许非常辛苦 枯燥 甚至可能随时有生命危险
因此会是大多数人不愿意去做的事
但比起社会上人数最多 坐办公室的上班族 面对的可能多是以文字与数字等等构成的
"虚构物件"
渔夫用钓竿钓起的一尾尾大鱼 农夫种出的一颗颗果实似乎相较起来真实多了
在我个人看来 那样的收获感 可能才是一个人终其一生在追求的东西
我并没有看轻其他工作的意思 只是在看节目时
常常会想到这些主厨与行家们所做的
正是回归到满足人的最基本需求的工作
不知为何从中就会得到感动
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◆ From: 61.229.40.212
1F:推 tonitoni:推这篇^_^ 10/08 02:50
2F:→ Zibeth:大推~~!!~~ 10/08 05:31
3F:推 ariadne:我一直叫这节目『日本食材采风录』 10/08 12:08