作者waiting9697 (waiting)
看板Drink
标题[讨论] 请问连锁饮料市场的前三名是?
时间Sat Mar 10 02:27:59 2007
现在连锁加盟的饮料市场竞争很激烈
这一两年饮料市场应该会大洗牌
一些不适合的品牌将逐渐会被市场淘汰
五十岚~
我觉得他们特别强调「品质」,但是有点把「高品质」的成本
过分的转嫁到消费者身上,而仔细想想似乎跟那些价格少10元的
品牌,喝起来没有特别大的不同!再加上管理上的不同,每一间
分店的做法都不太一样,我觉得这样长久下来一定会产生问题的!
就产品上来说,产品项不够多元,没有卖冰砂与养生系列,这样
无法增加更多的客源!最重要的是每种饮料若喝全糖只能说会甜
死人!也许是原本的配方比例就这麽甜或者是操作人员的问题,
这就无从查起了!因此不是很看好五十岚!
清心福全~
从中南部上来的品牌,由於中南部的人都爱喝茶味重的,但在北
部大家都是顺口就好,所以过重的茶味反而就不太适应!而过重
的茶味要用更高比例的糖来搭配才会好喝,所以清心的糖是加最
多的,这样当然也就不好喝了!一样是「甜死人不偿命」
整体店面装瀇有点俗,都是白铁跟绿色的背景看了就不会想走进
去买饮料,店面装瀇无法帮他们加分!
歇脚亭~
由於每个加盟主的关系品质没办法全部统一,但是在北部发展的
早,所以有一定的市占率,奶茶是泡一整桶的,隔夜的奶茶还是
继续贩卖,隔夜後上面都会浮出一层像是奶精的东西,看起来另
人作恶,建议不要一早就去喝他们的冰奶茶,只有热的奶茶才是
现泡的,行销手法较五十岚与清心好,会利用加大不加价,或是
买一送一,或是剪报纸截角来折价,这样会提昇消费者的购买慾
望!
以上是我的看法,欢迎大家一起讨论!
大家觉得在台北的前三名品牌是那一些?
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◆ From: 123.193.248.119
1F:推 giroro01:清心茶味重...?X精更重... 03/10 02:59
2F:→ powerki:我喜欢清心~^^ 03/10 03:53
3F:推 vehicle:50岚和清心都是从台南上去的品牌,不过台南人公认最优的 03/10 11:51
4F:→ vehicle:连锁店还是波哥,可惜一直没有在北部拓点。 03/10 11:53
5F:推 illkids:波哥.....真的觉得soso..不管喝几次都一样.. 03/10 14:27
6F:推 pop3751:50岚明明就是高雄= = 03/10 14:36
8F:推 bgirl1015:50岚是从台南的哦^^ 03/11 14:51
9F:推 FromWood:推波哥 但他不给加盟 也许是维持品质的原因之一 03/13 21:13
10F:推 mayilovehe:50岚在台南喔 我家隔壁 十几年前就有了 03/17 11:02
11F:嘘 bkdue06:品质=价格是理所当然的吧!!而且我之前有看到50岚茶温不够 04/21 00:47
12F:→ bkdue06:就要倒掉!!波霸珍珠都有时间限制..这样价格理所当然吧 04/21 00:49