※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1dpacF3M ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Kaohsiung 标题: [食记][高雄市] 侍茶匠 左营富国店 时间: Mon Mar 10 10:08:11 2025 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/tea-sommelier-zuoying/ 侍茶匠 左营富国店 地址：高雄市左营区富国路192号 邻近捷运站：高雄捷运红线R13凹子底站、R14巨蛋站 电话：(07) 550-6696 营业时间：每天 10:00~20:00 主打严选国内外优质茶叶制作和洋茶饮的手摇饮品店「侍茶匠」， 在高雄市富国路上接近明诚路路口也有分店。 这家的特上宇治抹茶系列饮品是选用日本宇治高阶抹茶粉「奥绿」现场手刷抹茶现做的， 先前在台北西门町总店有喝过几次， 回高雄时如果刚好到巨蛋凹子底一带也会到富国店喝。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124240-2.jpg 侍茶匠 左营富国店：菜单 这家供应的饮料有纯茶类、鲜奶茶、豆乳系、豆乳奶盖、特调系， 以及抹茶系列饮品， 可加价添购配料。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124349-2.jpg 这家的抹茶饮品都是选用日本宇治高阶抹茶粉「奥绿」现场手刷现做的 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124636-2.jpg 侍茶匠 左营富国店：饮品介绍 特上宇治拿铁 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124850-2.jpg 奥绿抹茶来自的茶叶品种富含叶绿素， 制成抹茶後呈现相当浓艳的绿色， 味道虽然偏苦， 不过浓郁又甘醇， 跟香醇的庄园鲜乳调制， 能带出抹茶的回甘。 2/28(五)跟国小同学们在明诚路上的「路易奇电力公司」聚餐完後， 下午我还他们到「侍茶匠」喝饮料。 特上宇治豆乳奶盖 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_140952-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_140529-2.jpg 手刷抹茶放上以豆乳打发的豆乳奶盖， 浓郁带苦韵又甘醇的抹茶， 搭配香浓醇厚又绵密的豆乳奶盖 口感更为柔滑顺口。 由於豆乳要打发成奶盖需要加一点糖， 所以整体喝起来有一点微甜。 「侍茶匠」虽然是手摇饮品店， 不过这家无论是茶和鲜奶都是选用高品质的很实在， 抹茶饮品风味也很棒。 --

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