作者cutehale (无所谓的蓝)
看板ESC
标题[求助] 关於蛋研秘笈
时间Wed Apr 4 22:45:26 2007
今天第一次试做~做了前二次社课学的布蕾和酸奶油胖蛋糕
心得就是小苏打粉不能加太少，一整个没膨胀~(虽然说紧实的口感也不错啦！)
再者尝试增加柠檬汁的份量，想说会更有柠檬的香气~
结果反而味道太重了..XD
第一次试做手忙脚乱…一整个慌 (应该只有我，社课时太呆了~汗颜)
还好有家长育如、热情的学妹佳慈~和应力所蛋胞的协助才能顺利烤出成品
育如你做的杏仁瓦片真的好好吃欧^^
还有就是走的时候太匆忙了
忘了带走三本蛋研秘笈，上面都有写名字，请各位蛋胞帮忙注意一下
谢谢！！
没有秘笈在手，就囧了。
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今天做的酸奶油胖蛋糕真是名符其实，好酸呀！！连社长都不想捧场..XD
只好毒害应力所许多人的胃啦~！！呵呵
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.38.97
1F：推 moons:蛋研秘笈下次请花钱购买XD......没有啦 囧> 我们有看到 04/04 22:48
2F：→ moons:东昇是你收起来的吗@@? 我不知道後来放在哪里耶 04/04 22:49
3F：推 moons:还有以後上课要做笔记喔~ 这样小细节才会记得 像小苏打的量 04/04 22:55
4F：→ PonPonChen:什麽叫"连"社长都不捧场～我本来就很挑的好吗ㄎㄎㄎ 04/04 23:06
5F：→ PonPonChen:这就是所谓的社课传奇吗～社课教的东西永远社课时做的댠 04/04 23:07
6F：→ PonPonChen:最成功 呵呵～不过有打心得是乖蛋胞～赏个m 呵呵 04/04 23:08
7F：推 shinysky:结果..毒了不知情的学长= =|| 昨天还吃了我做成功的蛋糕 04/04 23:19
8F：→ shinysky:不知他的反应如何 哈.. 因为我叫学长直接从桌上拿走 04/04 23:20
9F：→ shinysky:他归心似箭 我没遇到他~ 04/04 23:22