Part A 社团食谱收藏总则 （1）社团以社产购置食谱，存放於厨房置物柜中供社员参考、学习 （2）食谱属於社团财产，社员使用时有义务维护书籍，使用後也有义务在社板回应心得 （3）在社团阅读食谱禁止将食谱带到操作区 （4）除了将食谱拿去少量影印或经过正式借出手续外禁止将食谱携离厨房 （5）图书部长负责食谱的管理、购买之责，社员得推荐优良食谱由图书部长进行收集 Part B 社团食谱借用细则 （1）所有蛋研正式社员皆有阅读食谱之权益，但须负起维护之责 （2）家长以上之干部具有借出食谱之权益 （3）借出食谱以七天为期限，借出前需登记於置物柜旁的食谱出借本 （4）每人每次限借二本 （5）若有逾期归还情形发生视情况取消借阅食谱权益半个月至一个月 （6）若出借後有污损遗失情形需负赔偿之责 Part C 社团食谱细目（随时更新）（附上目录连结） （1） 西点学习大百科 （2） 经典と创意 法式甜点 http://homepage.ntu.edu.tw/~b94401052/index002.jpg （3） 超人气甜点 http://homepage.ntu.edu.tw/~b94401052/index003.jpg （4） 初试身手作甜点 （5） 10分钟做焦糖布丁 （6） 顶级健康手工果酱 （7） 舀一口~舒芙蕾 （8） 当红法式甜点马卡龙 （9） 爱上布朗尼 （10）精致美味巧克力西点 http://homepage.ntu.edu.tw/~b94401052/index010.jpg Part D 使用食谱後经验分享 使用食谱後请PO版发表你的实际操作心得 基本要求是请纪录制作时实际的状况，放入材料比例多寡、操作方式、 烤箱温度的调整、食谱没提到可是制作过程中发现的疑问以及当下采行的解决方式 一定要写的是最後成品的状况，请详实陈述。 若成品不尽理想，可以和家长讨论失败原因，并尝试提出解决方案供下次制作时参考 鼓励大家将食谱打成电子档或PO社板与他人分享 *食谱借阅方法* 如果只是要在厨房里阅读的话，食谱都放在器材柜旁，可供社员自由参阅 社课等待蛋糕烘烤的时间没事的话，可以拿来观摩 但禁止拿到正进行烘焙操作的桌上，避免食谱遭到破坏 要借出的话(想带离开厨房)，必须在食谱旁放置的登记簿上写上 1日期 2书名 3借阅者签名 4同意出借的家长/干部签名 5确认规还的家长/干部签名(规还时签) 4和5要签名的家长或干部可以不是同一人 --

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