因为之前有做过了 就不多说了 提醒大家 1. 饼乾不可太厚 今天有点厚( > 0.5cm ) 所以没有熟透 中间结构较湿较松 很容易碎 但还是很好吃啦 ^0^ 2. 核桃可以先拿去烤箱烤 闻到香味即可 会较好吃 (提供by 炫逸) 3. 要做两倍份饼乾 粉会超级多 可以拿两个筛网(提供by 冠宏) 4. 平板戚风烤完 稍微放置 就可以准备卷了 否则放太冷 失去韧性 无法卷 会断掉 变成三明治（提供BY 炫逸） 5. 平板戚风 划两刀的位置不要太远 否则卷时会很椭圆（提供BY 炫逸） 最後 很感谢辛苦的冠宏 还有热心的炫逸 ！！ 谢谢你们 又让我学了一课 从失败中学取经验！ 还有 提醒要试做的大家 记得自己带纸巾 还有自己套垃圾桶的垃圾袋... 因为今天被借了N张纸巾（我是无所谓啦 但是万一今天没有人借你 就很惨...） 还有 套完第一个垃圾袋的垃圾桶被掠夺 就又再去套第二个垃圾袋的垃圾桶 没想到 依然被掠夺... 大家以後试做记得就好 ^0^ --

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