作者ironcatch (胖胖)
看板EatToDie
标题[食记] 台北士林野园日式烧肉
时间Thu Apr 10 16:56:11 2008
餐厅名称:野园日式烧肉
电话:28812666
地址:士林区文林路283号
价位:中午299+一成服务费
晚上399+一成服务费
营业时间:11:30~14:30 17:00~24:00
(以上资讯,请欲分享食记之板友能尽量提供,以利日後版友查询及编制,谢谢)
第一次在饱版写食记 写不好请鞭小力点^^"
=========================我是传说中的分隔线=======================
昨天为了庆祝好友生日 四个男人在想破头後决定去吃到饱庆祝
大约六点半到野园门口...可能因为是礼拜三晚上,里面的人看起来不多
四个男人坐定後就开始准备大快朵颐啦~~~
野园的吃法是有一个碳炉还有一个小火锅(可选海鲜或泡菜)
应寿星要求 选了海鲜锅 @@"
汤喝起来应该是用柴鱼熬的 喝起来不差
=========================以下是烧肉材料短评========================
酸辣鸡丁=>吃起来很嫩 但是不酸也不辣 吃不出酸辣鸡丁的感觉
大肠 =>份量不会很少 吃起来骚味不重 口感不差
牛五花 =>油肉比约7:3 吃起来只有一个油字可以形容
沙朗牛 =>肉质普普 有点薄 烤起来沾味道酱汁不错
羊五花 =>吃起来不差 腥味稍重 有些人可能吃不习惯
羊排 =>除了是冷冻的之外 和一般外面吃到的没啥不同
牛小排 =>没有吃牛排的感觉 厚度不足又是冷冻的 疑似重组的牛排?!
绿咖哩牛=>地雷一枚 吃起来没有味道
咖哩鸡丁=>闻起来咖哩香味浓 吃进嘴里咖哩的味道也很浓 大小不一是个缺点
玫瑰猪心=>看起来有点乾 烤完後吃进嘴里有点像是没有油的培根
牛肋条 =>硬!!! 没有肉汁而且切方块状
猪五花 =>跟一般的烧烤店没什麽差别 肉片不会太薄 有吃肉的感觉
鲍鱼角 =>贵妃鲍切丁= =" 烤起来乾而且腥味极重
冰鱼 =>一定要点的一品 整尾上桌的喔!!!
奶油扇贝=>奶油味浓厚 跟扇贝烤後很搭
小章鱼 =>鲜度尚可 没有特殊感觉
干贝 =>个人认为很大的一枚地雷 冷冻 吃起来没有干贝一丝一丝的感觉
酸辣花枝=>鲜度有疑虑 扣除鲜度问题 算是非常不错的一品
章板烧 =>虽然看起来像是关东煮的材料 烤脆一点还不错吃
杏鲍菇 =>厚度适中 很适合拿来配五花肉
香菇 =>切的不太平均
鲜金茸 =>朋友说图片是珊瑚菇上来的却是金针菇 有受骗的感觉
起士条 =>跟想像的有差距 拿去炸应该比较合适
日式麻薯=>普普 比起某些抠门的店 份量给的很大方式
==============================後记==============================
冰淇琳是明治的 有几种口味比较硬 不太好挖
可能因为是礼拜三人不多 网子换的颇勤劳 一个半小时换了四次
要烤麻薯之前还有特别帮我们换网子 一成的服务费付得算是心甘情愿意
有个小小的缺点就是网子跟碳炉的大小不太合 烤的时候网子会滑
以每个人439的价格来说还算值得~~
上菜排得算是整齐 肉片也没有传说中一大坨上菜的现象
我们吃了整整130分钟 可能是因为人少 所以并没有时间一到就赶人
四个人吃了1756大洋 有满足的感觉^^Y
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◆ From: 124.8.200.7
1F:→ ironcatch:有图有真相版还在整理中 整理好後补上@@" 04/10 16:56
2F:→ maikof:欢迎新人,後记部分建议排版以方便阅读 04/10 17:15
3F:推 afl5b:大推,上次去吃,可能人多,有提醒我们剩下30MINS... 04/10 23:08
4F:推 moocow:推一下 排版改一下会更好 有点挤 04/12 23:08
9F:→ SnowOfJune:Hongda真无耻:说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年! 10/22 02:21